Zawijanki a la tortille

.....
Typ diety: wegańska
Właściwie to taka wariacja na temat tortilli w wersji "raw food", wymyślona na szybko na drugie śniadanko, ale może komuś się spodoba.


Składniki:

na jedną zawijankę:

liść kapusty pekińskiej
rzodkiewka
kawałek pomidora
pieczarka
szczypiorek
dwie łyżeczki dowolnego sosu (ja zblendowałam fasolkę z puszki z czosnkiem i pieprzem)

Przygotowanie:

Banalne - nakładamy pokrojone dodatki na liść kapusty, podlewamy sosikiem i zawijamy.

Dodatkowe wskazówki:

Dodatki oczywiście można dobierać według uznania, można dorzucić tofu, jakieś inne warzywka, nasionka. Najlepiej traktować to jako małą przekąskę, po której nie ma się wyrzutów sumienia ;)
Przepis nadesłał(a):  julianka,  data dodania: 2013-09-06
Przepis własny autora.