Przepisy: Nula

1 2

Jaglane placuszki z borówkami
wegańska

Bardzo prosty przepis z użyciem mąki jaglanej. Placki są bezglutenowe.
Lody śmietankowe w czekoladzie lub bez
wegańska

Przepis zawiera dwie wersje lodów, w czekoladzie (dla cierpliwszych) i bez. Osobiście polecam tą pierwszą!
Zupa krem z cukinii z miętą
wegańska

Idealny przepis dla tych, którzy nie mają co zrobić z cukinią :) Tajnym składnikiem jest łagodnie wyczuwalna mięta.
Zupa z jarmużu i zielonego groszku
wegańska

Pyszna zielona zupa.
Tort truskawkowy
[2] wegańska

Wypasiony tort truskawkowy z kremem kokosowym.
Rurki z kremem
wegańska

Do wykonania rurek będą potrzebne specjalnie do tego przeznaczone foremki-rurki.
Ciasto jaglane bez pieczenia
[1] wegańska

Taki "niby sernik" bez pieczenia. Pyszne i bardzo sycące. Do ciasta można zrobić dowolny spód, ja z tego zrezygnowałam, gdyż ciasto ładnie się trzyma i odkleja od formy.
Czekoladowy tofurnik na orzechowym spodzie
[1] wegańska

Tofurnik jest bezglutenowy (należy zwrócić uwagę na skład budyniu, lecz z reguły są bezglutenowe).
Miętowe pralinki z awokado
wegańska

Pralinki wyglądają efektownie, a wymagają naprawdę małego nakładu pracy.
Biała czekolada
[3] wegańska

To jedyny produkt, którego mi czasami brakuje na weganizmie, ale tylko wtedy gdy ktoś w pobliżu się nią zajada. Tak wiem, to sam tłuszcz i cukier. Jadłam różne wegańskie białe czekolady, takie jak ryżowe, sojowe, bio, a niemal każda smakowała jak mydło, składy nie powalały, nawet te bio. Czekolada ma lekko kokosowy smak, przyjemny waniliowy aromat i co najważniejsze, nie jest za słodka. Dużym plusem jest możliwość skomponowania czekolady z własnymi dodatkami, rzadko spotykanymi w gotowych produktach.
Bananowe placuszki z amarantusem
wegańska

Bezglutenowe, bananowe placuszki z amarantusem.
Wegańskie toffifee
wegańska

Karmel, masło orzechowe, orzech laskowy i czekolada to zweganizowana czekoladka toffifee. Smakuje niemal identycznie, jednak ma inną konsystencję, zdecydowanie karmel bardziej się ciągnie. Myślę, że można to zmodyfikować dodając więcej mleka i oleju.
Tort czekoladowo wiśniowy
[3] wegańska

Czytając listę składników potrzebnych do tortu, będziecie przerażeni. Ten tort ma z milion kalorii! Przygotowałam go na wegańską Wigilię w gronie znajomych wegan i wegetarian.
Tort Ambasador
wegańska

Odtworzony z pamięci tort z mojego dzieciństwa. Tort Ambasador to puszysty biszkopt z masą czekoladową z kawałkami czekolady, drugą masą - waniliową z kawałkami brzoskwiń, a na wierzchu plastry ananasa pokryte pomarańczową galaretką.
Zupa ze słodkich ziemniaków i jabłek
[1] wegańska

Przepis na sweet potato and apple soup podpatrzyłam w brytyjskim programie telewizyjnym "Come dine with me" i trochę go zmodyfikowałam. Obawiam się, że zupa nie wszystkim posmakuje. Jest lekko słodka, w smaku przypomina trochę krem z marchewki lub dyni.
Szybki deser z mango
[2] wegańska

Szybki deser - idealny na momenty, gdy potrzebujemy małym nakładem pracy stworzyć coś słodkiego i zarazem reprezentacyjnego :)
Ciasto à la tiramisu
wegańska

Postanowiłam zrobić ciasto na wzór tiramisu. Nie jest idealnym odzwierciedleniem, nie smakuje tak samo, więc jeśli ktoś ma takie oczekiwania to może się rozczarować. Mimo wszystko ciasto jest pyszne i fajnie udaje ten włoski przysmak.
Drożdżówki z tofu
[1] wegańska

Wykonanie drożdżówek nie jest trudne, tofu świetnie się spisuje w roli sera. Drożdżówki można dowolnie modyfikować, dodając ulubione owoce, dżem, czekoladę, wiórki kokosowe, czy lukier.
Ciasto dyniowe
[3] wegańska

Mleko kokosowe i dynię zazwyczaj łączymy w przypadku zupy. W tym przepisie są to składniki ciasta.
Tofurnik cytrynowo-limonkowy
[2] wegańska

Nikt nie pozna, że to sernik z tofu :)
Owsiane placuszki z nutą wanilii
wegańska

Pomysł na zdrowe i pyszne śniadanie.
Pieczone pomidory z tofu
[1] wegańska
Pełnoziarniste ciasteczka owsiane z suszoną śliwką
[2] wegańska

Zdrowe, pyszne ciasteczka.
Wegańska domowa chałwa
wegańska

Moja pierwsza domowa chałwa, która nie do końca wyszła, ale to przez ten pierwszy raz. Przesadziłam z syropem z agawy, dałam 1/2 szklanki, czyli stanowczo za dużo. Przez to chałwa jest mokra i plastyczna, nie jest sucha jak ta, do której jesteśmy przyzwyczajeni. Jednak jest równie pyszna, a nawet lepsza, ta miękkość może się podobać i mnie się podoba.
Lody orzechowo-bananowe
[2] wegańska

Prościej i szybciej już się nie da :)
Tort naleśnikowy z budyniem i borówkami
[3] wegańska

Fajna alternatywa dla tradycyjnego tortu :)

1 2