Pieczone pomidory z tofu

Średnia ocena:  ***** [1]  | Komentarze [1]
Typ diety: wegańska

Składniki:

2 duże pomidory
opakowanie tofu naturalnego 180 g
kilka posiekanych listków bazylii
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka sosu sojowego
świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie:

Czubek pomidora ścinamy tak, aby powstała dziurka mieszcząca małą łyżeczkę. Wydrążamy wnętrze pomidorów i odkładamy do miseczki (można później dodać do sałatki). Tofu rozgniatamy widelcem, dodajemy sok z cytryny, sos sojowy, bazylię oraz pieprz. Dokładnie mieszamy i nadziewamy pomidory powstałą pastą.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 30 minut.
Przepis nadesłał(a):  Nula,  data dodania: 2013-08-20
Źródło: http://weg-anka.blogspot.com/2013/08/pieczone-pomidory-z-tofu.html

Zdjęcia do przepisu:

Pieczone pomidory z tofu

Komentarze:

maryśka 2013-09-18
Brzmi fajnie. Zamieniłabym tylko tofu naturalne na wędzone, np. polsoi lub dodała do naturalnegp trochę wędzonej papryki.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.