Miętowe pralinki z awokado

Typ diety: wegańska
Pralinki wyglądają efektownie, a wymagają naprawdę małego nakładu pracy.


Składniki:

1 tabliczka gorzkiej czekolady
1 dojrzałe awokado
2 łyżki syropu z agawy
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka ekstraktu z mięty
szczypta soli

Przygotowanie:

Czekoladę rozpuszczamy w rondelku, aby była bardziej płynna można dodać odrobinę oleju kokosowego w stałej postaci. Awokado obieramy i miksujemy na gładką masę z pozostałymi składnikami.

Do silikonowych foremek nakładamy roztopioną czekoladę, odrobinę na spód i boki ("kręcąc" foremką z czekoladą lub pomagając sobie łyżeczką, jeśli czekolada nie jest zbyt płynna). Tak napełnione foremki wkładamy do zamrażalnika, aż dobrze stwardnieją.

Jak już czekolada się zamrozi, do każdej z foremek nakładamy po 1-2 łyżeczki musu, wyrównujemy wierzch do poziomu boków z czekolady i zalewamy pozostałą roztopioną czekoladą. Wkładamy do lodówki na około 20 minut.
Przepis nadesłał(a):  Nula,  data dodania: 2014-03-24
Źródło: http://weg-anka.blogspot.com/2014/03/mietowe-pralinki-z-awokado.html

Zdjęcia do przepisu:

Miętowe pralinki z awokado

Komentarze:

me 2014-03-24
o matko, jakie to cudne!!!
Ula 2014-03-29
muszę spróbować, cudny przepis :D
Marta 2014-06-20
Gdzie kupić ekstrakt z mięty? Można prosić o namiar na jakąś konkretną firmę?
Widziałam w niektórych przepisach, że można użyć kropli miętowych zamiast ekstraktu. Sprawdzą się tutaj?
Przepiękne zdjęcie, aż chce się oblizać ekran :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.