puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
-
Raita - indyjski dip miętowy
autor: ryfka
dieta: lakto-wege
Oryginalnie podawany z papadamem - cienkim, chrupiącym indyjskim naleśnikiem, ale nadaje się do wielu indyjskich potraw, świetny do samosów, falafela czy po prostu pieczonych lub grillowanych warzyw.
-
Sos czosnkowy lekki i prosty
Tradycyjny sos czosnkowy w wersji leciutkiej.
-
Sos czosnkowy lekki i prosty
Tradycyjny sos czosnkowy w wersji leciutkiej.
-
Sos / dip / mazidło z fety i czarnych oliwek
Równie często ja humus i pesto gości w naszym domu do chleba, makaronów, albo jako dip.
-
Sos / dip / mazidło z fety i czarnych oliwek
Równie często ja humus i pesto gości w naszym domu do chleba, makaronów, albo jako dip.
-
-
Sos miodowo-kakaowy (polewa) do deserów
autor: autor anonimowy
dieta: wegańska+miód
Stosować jak "zwykły" sos czekoladowy, np. do lodów, deserów, wypieków oraz tam, gdzie tylko mamy ochotę. Wyśmienicie smakuje również z surowymi owocami, z bananami zwłaszcza.
-
-
Pasta Inki z awokado (z migdałami, natką i imbirem)
autor: Inka
dieta: wegańska
To pyszota, która uzupełnia niedobory żelaza!!
-
Zimowo-wiosenne "guacamole" - z ogórkiem i koperkiem
Kiedy nie ma sezonu na pomidory, trzeba kombinować inaczej :) Ogórek pasuje do awokado równie dobrze, a kolorystycznie nawet lepiej ;)
-
"Serowy" sos ze słonecznika
Bardzo sympatyczny sos, smakiem przypomina sos zrobiony z serka topionego; świetny do makaronu. Wielkim jego plusem jest to, że bazą jest słonecznik, a nie nerkowce (jak w większości wegańskich serowych produktów), co znacznie obniża koszt produkcji ;)
-
Aioli - sos czosnkowy na majonezie
autor: ryfka
dieta: wegańska
Popularny zwłaszcza na południu Francji.
-
Aioli - sos czosnkowy na majonezie
autor: ryfka
dieta: wegańska
Popularny zwłaszcza na południu Francji.
-
-
-
Sos kreolski (pomidorowy z czosnkiem, imbirem i tymiankiem)
autor: ~Kuna
dieta: wegańska
Pomidorowo-ziołowy, z dodatkiem aromatycznych przypraw. Ja podałam do warzyw z grilla, do tego były ziemniaczki, też z grilla :) Następnym razem zrobię może do warzyw na parze lub lekko podduszonych na oliwie i np. makaronu.
-
Majonez z ryżu
autor: zima
dieta: wegańska
Na serio smakuje majonezowo.
-
Polewa czekoladowa
Przepis banalnie prosty i polewę robi się w 3 minuty.
-
-
Lukier
To nie jest biały lukier do ozdabiania np. pierniczków, tylko lukier tworzący na cieście błyszczącą powierzchnię i pozwalający przylepić drobne ozdoby (np. płatki migdałowe, wiórki kokosowe czy kandyzowaną skórkę pomarańczową).
-
-
-
-
Balsamiczny sos winegret do sałat
autor: pat
dieta: wegańska
Spróbuj kiedyś zrobić sałatę z sosem składającym się z octu balsamicznego, miodu i oleju winogronowego. Może to być sałata z salaty ;-), z pomidorem, ogórkiem kiszonym albo może to być biała kapusta z marchewką i porem - każda kompozycja jest pyszna z takim sosem.
-
Cadzyk albo cacyk albo tzazik - generalnie mało ważne, jak się pisze, ważne, że do grilla wyśmienite
autor: Rena
dieta: lakto-wege
Cacyk to idealne towarzystwo do ziemniaków z grilla, może również służyć jako "dip" do warzyw, doskonała również jako samodzielne danie, albo chłodnik do grzanek z grilla.
|
napisz do nas
pomoc / FAQ
