Majonez na bazie ciecierzycy

Name: Majonez na bazie ciecierzycy
Total time: 5 min
Ingredients: 1 szklanka ciecierzycy z puszki; 1/2 lub 1 szklanka oleju (ilość zależna od przeznaczenia - do burgerów więcej); sok z 1 cytryny; 2 łyżeczki musztardy sarepskiej; 2 zgniecione ząbki czosnku; 1/3 łyżeczki mielonego pieprzu (najlepiej białego)

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [2]

Sosy na słono

Typ diety: wegańska

Idealny do burgera.

Składniki:

1 szklanka ciecierzycy z puszki
1/2 lub 1 szklanka oleju (ilość zależna od przeznaczenia - do burgerów więcej)
sok z 1 cytryny
2 łyżeczki musztardy sarepskiej
2 zgniecione ząbki czosnku
1/3 łyżeczki mielonego pieprzu (najlepiej białego)

Przygotowanie: do 15 min.

Składniki umieszczamy w miseczce i blendujemy na gładką masę.

Przepis nadesłał(a): kachaha1, data dodania: 2015-03-09
Źródło: vegarnkowo.blogspot.com

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

rasmewa 2015-03-21

nie mogę się doczekać aż zrobię:)

MagdoBułka 2015-09-08

Genialny przepis. Smakuje zupełnie jak prawdziwy majonez, tylko jak dla mnie za dużo cytryny. Polecam najpierw dać połowę i ewentualnie doprawić. Niemniej przepis przydatny i na pewno zagości w mojej kuchni na stałe :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.