Sos koperkowy do jajek na twardo

Średnia ocena:  ****. [1]
Typ diety: lakto-wege

Składniki:

1 szklanki wywaru z włoszczyzny lub bulionu z kostki
3 łyżki masła roślinnego
3 łyżki mąki
sól
1 łyżeczka soku z cytryny
koperek
niskokaloryczna śmietana lub jogurt

Przygotowanie: do 15 min.

Przygotować białą zasmażkę z masła i mąki, rozprowadzić ją wywarem lub bulionem, dodać sól, sok z cytryny i zagotować. Wsypać posiekany koperek, dodać śmietanę lub jogurt, dokładnie wymieszać.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-03-25
Źródło: Super Linia - miesięcznik promujący zdrowy styl życia nr 4/2001