Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574

Placki z jabłkami i cynamonem (wegańska)
Znów zrobiłam, tym razem pół na pół z mąki białej i orkiszowej razowej - nie była potrzebna żadna modyfikacja proporcji, wyszły boskie :)
patrycccja 2010-02-04 13:31:30.233

Gołąbki z soczewicą i warzywami (lakto-wege)
Oj bez przesady, zdania były średnio gramatyczne, ale zrozumieć można było bez problemu. Mi się jakoś udało rozwikłać tę zagadkę ;) i przeformułowałam treść przepisu tak, żeby była bardziej zrozumiała.
admin 2010-02-04 10:18:41.194

Gołąbki z soczewicą i warzywami (lakto-wege)
ja nic nie rozumiem, co zrobic z warzywami? logiczne to niestety nie jest :(
~sibela 2010-02-04 09:04:56.386

Pizza viA kOzA (lakto-ovo-wege)
Własnie najlepsze sa takie pizze własnej roboty po wielu próbach.
~amorek 2010-02-03 23:11:57.429

Makaron z brokułami, ciecierzycą i sezamem (wegańska)
Zamiast sezamu dodałam uprażone migdały. Pycha!!
joaska 2010-02-03 22:27:55.323

Kapusta z ciecierzycą i pomidorami (wegańska)
Niekoniecznie MUSI być na zimę ale jeżeli już to mam własne mrożone:)
mammalin 2010-02-03 21:19:01.21

Kapusta z ciecierzycą i pomidorami (wegańska)
Jak danie na zimę, to lepiej użyć pomidorów z puszki, a nie tej kupnej pomarańczowej waty...
~x 2010-02-03 21:13:59.272

Kapusta kiszona z kurkami (wegańska)
no z tymi, ze kurki noca wychodza z lasow i ludzi jedza...
qetrab 2010-02-03 21:03:02.63

Spaghetti z cytryną [Vermicelli al limone] a właściwie śmietanowo-cytrynowym sosem (lakto-wege)
Zastanawiam się, czy ten poprzedni komentarz to nie ja pisałam przypadkiem ;-) Bo dzisiaj znowu zrobiłam sobie to danie i znowu się nim zachwyciłam :)
~Joanna 2010-02-03 20:49:51.302

Placek drożdżowy ze śliwkami (lakto-ovo-wege)
EE i nie zostawia sie na koncy wersa ..!!
~miki 2010-02-03 19:10:04.711

Ciecierzyca po hindusku (na ryżu) (wegańska)
RE-WE-LA-CYJ-NE
Właśnie zajadam:)
mammalin 2010-02-03 17:49:17.219

"Cygan" czy "Murzynek" (wegańska)
Wychodzi super:) Robie kolejny raz i wszyscy sie zajadali. Mniam:)
~Silverka 2010-02-03 13:39:08.319

Ciasteczka karo z kaszy manny (wegańska)
Zrobiłam :) Zamiast daktyli były rodzynki, część kaszy manna zastąpiłam otrębami. Musiałam je chwilkę podpiec, bo lodówka im nie wystarczyła. Wyszły pycha!
mathilda 2010-02-03 11:46:56.088

Ciasteczka owsiano-sojowe z jabłkami (wegańska)
Zrobiłam :) Wyszły dobre. Mąkę zastąpiłam otrębami pszennymi, zmniejszyłam o połowę ilość oleju i dałam ryżowy, płatków sojowych nie miałam, więc dodałam w zamian więcej owsianych, dolałam 2 łyżki syropu klonowego, nie udało się tego rozwałkować (pewnie z braku mąki, ale lepiłam placuszki i wyłożyłam na blaszkę. Wyszły mniami :)
mathilda 2010-02-03 11:44:25.656

Ciasto kruche (na tartę, ciasta, do wypełnienia farszem) (wegańska)
Do kruchego ciasta nie dodaje się żadnych środków spulchniających.
MagdaM 2010-02-03 01:02:10.493

Duszone ogórki z porami i koprem (wegańska)
Ale fajne...ja oczywiście jednak bez masła:)
mammalin 2010-02-02 19:51:33.149

Ciasto kruche (na tartę, ciasta, do wypełnienia farszem) (wegańska)
Bez proszku do pieczenia albo sody to ciasto wychodzi?
~Louna 2010-02-02 19:36:03.045

Naleśnik z farszem pieczarkowo-serowym (lakto-ovo-wege)
do pieczarek mozna jeszcze dodac kukurydze z puszki a ser dac na wieszch nalesnika gdy sie juz go zlozy. mozna jezszcze dodac troche surowej papryki
~fisia 2010-02-02 19:15:24.293

Warzywne Lo Men (Lo Mein) - proste danie orientalne (wegańska)
Ha, przypadkiem znalazłam opis tego dania: en.wikipedia.org/wiki/Lo_mein - pisownia nazwy nieco inna, ale chodzi o to samo. Nazwa znaczy mniej więcej tyle co mieszane kluchy ;) W jakimś tam dialekcie chińskim "mein" oznacza makaron.
A danie, swoją drogą, bardzo dobre :) I fakt, w mniejszych porcjach przygotowanie idzie łatwiej.
~x 2010-02-02 18:35:17.933

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i tofu (lakto-wege)
Tofu zwykłe jest właściwie bez smaku, wędzone jest słonawe i ma zdecydowany aromat. Czy to coś zmieni? No cóż, smak chyba tak ;)
Jeśli masz problem z tofu wędzonym to pokrój zwykłe (tak, z tymi cienkimi paskami to może być ciężko, ale co tam), skrop je sosem sojowym, przemieszaj delikatnie (najlepiej robić to w zamkniętym pojemniczku i obracać go) i odstaw na trochę, żeby naciągnęło.
~pat 2010-02-02 18:07:30.241

Ciasto greckie z orzechami i jabłkami (ovo-wege)
Ciasto jest przepyszne,mokre i łatwe;p
~justa 2010-02-02 17:06:58.972

Kotlety z kaszy gryczanej, tofu i kapusty kiszonej (wegańska)
Naprawde dobry pomysl na kotlety! Dodalam wiecej przypraw, zeby smak byl bardziej wyrazisty. Masa po zmieleniu swietnie sie lepi. Panierka troche odchodzi podczas smazenia, ale to nie jest problem. Smaczne z zasmazana kapusta kiszona i ziemniaczkami z koperkiem
ryfka 2010-02-02 16:24:40.479

Ciasteczka karo z kaszy manny (wegańska)
Ja ze swojej strony polecam olej z pestek winogron, jest delikatny, lekko słodkawy. Jak zrobię już, pochwalę się wieczorem co z tego wyszło :)
mathilda 2010-02-02 14:52:43.592

Ciasto z dyni (ovo-wege)
Super ciasto, naprawdę dobre. Zostało zjedzone w oka mgnieniu przez moich przyjaciół. Moja modyfikacja: zamiast sody dodałam proszku do pieczenia. Zamiast orzechów: płatki migdałowe. Jako mąkę : 2 szklanki zwykłej i 1 szklanka gryczanej.
~viola 2010-02-02 14:45:10.377

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i tofu (lakto-wege)
A to coś zmieni, jeśli użyję zwykłego tofu a nie wędzonego?
~Madzia 2010-02-01 21:52:48.316

564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574