Fenkuł jest soczysty, delikatnie słodkawy i anyżkowy w aromacie. Po schłodzeniu w towarzystwie sosu jego walory jeszcze rosną. Pasuje do sałatki owocowej :)
Melony pepino, zwane gruszką melonową, to żółte owoce z nieregularnymi ciemnymi pręgami, gładką skórką i żółtym miąższem. Pochodzą z Amer. Pd. (Peru, Boliwia i Ekwador) i są roślinami psiankowatymi - tak samo jak pomidory i ziemniaki. Smak pepino przypomina melona, a kształt kokosa. Można go kupić np. w Hicie.
Są one na tyle słodkie, że nie trzeba ich dekorować lukrem. Jest to ciasto drożdżowe, więc szybko robi się twarde. Są to ciastka do zjedzenia od razu, tego samego lub następnego dnia. Lubisz cynamon i ciasto drożdżowe? - ten przepis jest dla Ciebie :)