Sałatka z suszonych śliwek z winogronami i jogurtem

Sałatki owocowe Wigilia i Boże Narodzenie

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

200 g śliwek suszonych
mała kiść winogron
sok i skórka z połowy cytryny
filiżanka herbaty
1 jogurt naturalny

Przygotowanie:

Winogrona wypłukać i osączyć. Śliwki włożyć do rondla, dodać startą skórkę z cytryny i herbatę. Gotować pod przykryciem ok. 10 min. Pod koniec gotowania dodać oddzielone od kiści winogrona.

Rondel odstawić w chłodne miejsce. Gdy owoce wystygną, wymieszać je z sokiem z cytryny. Przełożyć do miseczek i polać jogurtem.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-11-24
Źródło: "Super Linia" - miesięcznik promujący zdrowy styl życia, nr 12/2001