Śliwka z czekoladą w kruchym cieście Typ diety: wegańska Bezglutenowe, bezmleczne. Składniki: śliwki - 12 sztuk - umyć, wypestkować i osuszyć.
gorzka czekolada (użyłam wegańskiej - 80% kakao) - pokroić na kawałki odpowiadające wielkości wydłubanych pestek. 2 szklanki mąki sojowej, 2 czubate łyżki fruktozy, 1 łyżka (płaska cynamonu), 200 g wegańskiej margaryny (użyłam Alsan). Przygotowanie:Suche składniki wymieszać w misce, dodać pokrojoną w kostkę (zimną) margarynę i zagnieść ciasto, formując z niego kulę. Do środka każdej śliwki włożyć kawałek czekolady, zamknąć, a następnie oblepić ciastem, formując kulki. Piec w 170 st. C około 20 minut (można sprawdzić patyczkiem). Dodatkowe wskazówki:Ciasto nie jest elastyczne, klei się do rąk, ale samo do siebie kleić się nie chce - dobrze jest lekko zwilżyć ręce przed formowaniem kulek.
Przepis nadesłał(a):
Stasia,
data dodania: 2011-10-01 Źródło: Radosna twórczość własna, oparta o przepis ze strony http://allrecipes.pl/przepis/4309/herbatniki-tunezyjskie.aspx Zdjęcia do przepisu: |