Moja żelazna imprezowa sałatka.
Sałatka jest przepyszna, ale warunkiem jest ta doba maceracji potrzebna na zmiękczenie orzechów i przegryzienie się wszystkich składników.
Kuchnia australijska. Dla tych z niewyparzona buzią ;-)
Jest to przepis mojej ukraińskiej znajomej - Oksany, w oryginale z majonezem. Wg. mnie majonez, nawet sojowy, nie jest potrzebny. Takie buraczki pasują do pieczonych ziemniaków.
Bardzo łagodna sałatka.
Ten "letni" przepis może być także spożywany na zimno, być może z dodatkiem Waszej fantazji która podpowiada: kapary, oliwki, świeża papryka itp.