Sałatka ryżowa z kukurydzą, papryką, żółtym serem i kiszonym ogórkiem

Średnia ocena:  ***½. [2]  | Komentarze [1]
Typ diety: lakto-wege

Składniki:

1 torebka ryżu
1 puszka kukurydzy
1 strąk papryki czerwonej
1 nieduży por
50 g sera żółtego
2 ząbki czosnku
3 ogórki kiszone
1 jogurt
sól
pieprz
szczypta cukru

Przygotowanie:

Ryż ugotować, wystudzić, wymieszać z odcedzoną kukurydzą, pokrojoną papryką, porem, serem startym na tarce, czosnkiem pokrojonym drobniutko i ogórkiem pokrojonym w kostkę. Doprawić solą, pieprzem, szczyptą cukru, na koniec dodać jogurt.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-01-24
Źródło: Super Linia nr 1/2001 - miesięcznik promujący zdrowy styl życia

Komentarze:

Felodrema 2010-06-04
Pyszna sałatka. Jest w niej to, co lubię! Ja przyprawiłam ziołami prowansalskimi i dałam 2 ogórki, bo były spore. Polecam :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.