7735 przepisów wegetariańskich
w tym 4924 wegańskich
napisz do nas pomoc / FAQ

Oponki wegańskie z lukrem

Każdą potrawę da się zweganizować! Okazało się że wegańska wersja oponek smakuje tak samo dobrze jak tradycyjna. Z góry koniecznie lukier z aromatem rumowym. I wcale nie są skomplikowane (pracochłonne niestety tak)
Mmmmmmiam :)




Rodzaj diety: wegańska

Składniki: duuużo

ciasto
1 1/2 szkl mleka sojowego
1/3 szkl planty (lub innego stałego tłuszczu)
1/4 szkl cukru (może ciut więcej do 1/2)
2 paczki suszonych drożdży
1/3 szkl ciepłej wody
4 łyżeczki zmielonego siemię lnianego
1 1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
6 szklanek mąki
olej do smażenia

lukier:
2 szkl cukru pudru
1/4 szkl śmietanki sojowej
1 łyżeczka aromatu rumowego

Przygotowanie:

Ciasto: mleko w garnku rozgrzać na tyle, aby rozpuściła się planta. W innym naczyniu połączyć ciepłą wodę i drożdże i odstawić na 5 minut. Po tym czasie połączyć mieszankę mleczną i drożdżową - wymieszać. Dodać siemię, sól, gałkę muszkatołową, cukier i połowę mąki (3 szklanki), dobrze wymieszać. Potem dodać resztę mąki i przez parę minut wyrabiać. Jest to ciasto drożdżowe, więc lubi ugniatanie :). Odstawić w ciepłe miejsce na 1 h (ciasto powinno minimum 2 razy urosnąć).

Po tym czasie wyjmujemy je i na stolnicy znów ugniatamy i rozwałkowujemy na grubość min. 1 cm. Wykrajamy krążki (nie większe niż od szklanki), i w środku robimy mniejszą dziurę. Gotowe odstawimy w ciepłe miejsce na 30 min.

Potem - jak to oponki, smażymy na rozgrzanym oleju, około 1 minuty z każdej strony na kolor brązowy. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu i odstawiamy do ostygnięcia.

Lukier: na małym ogniu rozgrzać śmietankę wraz z aromatem. Jak będzie mocno ciepła dajemy cukier puder i mieszamy. W międzyczasie zdejmujemy garnek z ognia.

Pączki maczamy w lukrze i odkładamy.

Wskazówki i uwagi:

Lukier można zrobić ze zwykłego mleka sojowego.

Ok, przepis jest pracochłonny, ale w końcu tłusty czwartek jest tylko raz w roku :)
Nadesłał(a) veganjihad, dnia: Feb 12, 2012
Źródło/autor przepisu: vegweb.com plus modyfikacje tradycyjnych przepisów
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

On the off chance that you are looking for we can help you by offering the most amazing in call and outcall independent Bangalore escorts.
https://midnightspartner.com/
https://pinkcitylover.com
https://aliakhaan.com
https://streetnightfun.com/
https://streetnightfun.com/call-girls/bangalore/
https://streetnightfun.com/call-girls/delhi-call-girls/
https://streetnightfun.com/call-girls/goa/
https://streetnightfun.com/call-girls/mumbai-call-girls/
https://streetnightfun.com/call-girls/rajasthan/jaipur/
https://midnightspartner.com/bangalore-escorts-services/
https://midnightspartner.com/bangalore-female-escorts/
https://midnightspartner.com/incall-outcall-escorts-in-bangalore/
https://midnightspartner.com/model-escorts-in-bangalore/
https://midnightspartner.com/young-escorts-in-bangalore/
https://midnightspartner.com/indian-escorts-in-bangalore/
https://midnightspartner.com/mature-escorts-in-bangalore/
https://midnightspartner.com/high-class-bangalore-escorts/
https://midnightspartner.com/bangalore-housewife-escorts/
https://midnightspartner.com/busty-escorts-in-bangalore/
https://midnightspartner.com/curvy-escorts-in-bangalore/
https://midnightspartner.com/bdsm-escorts-in-bangalore/
https://midnightspartner.com/lesbian-escorts-in-bangalore/
https://midnightspartner.com/slim-escorts-in-bangalore/
https://midnightspartner.com/sexy-escorts-in-bangalore/
https://midnightspartner.com/airhostess-escorts-in-bangalore/
https://midnightspartner.com/bangalore-college-girl-escorts/
https://midnightspartner.com/bangalore-independent-escorts/
https://midnightspartner.com/bangalore-russian-escorts/
https://midnightspartner.com/escorts-in-bangalore/
https://midnightspartner.com/bangalore-call-girls/
https://midnightspartner.com/threesome-escorts-bangalore/
https://midnightspartner.com/women-seeking-men/
https://midnightspartner.com/cheap-escorts-bangalore/
https://midnightspartner.com/sex-escort-girls-bangalore/
https://midnightspartner.com/genuine-escort-bangalore/
https://midnightspartner.com/walk-in-escorts-bangalore/
https://midnightspartner.com/vip-model-escorts-bangalore/
https://midnightspartner.com/young-escort-bangalore/
https://midnightspartner.com/curvy-girl-escorts-bangalore/
https://midnightspartner.com/elite-escorts-bangalore/
https://midnightspartner.com/milky-girl-escorts/
https://midnightspartner.com/foreign-escorts-bangalore/
https://midnightspartner.com/mallu-girl-bangalore-escorts/
https://midnightspartner.com/bengali-escorts-bangalore/
https://midnightspartner.com/north-indian-escorts/
https://midnightspartner.com/girlfriend-experince-bangalore/
https://midnightspartner.com/vijay-nagar-escorts/
https://midnightspartner.com/yelahanka-escorts/
https://midnightspartner.com/whitefield-escorts/
https://midnightspartner.com/shivaji-escorts/
https://midnightspartner.com/rajaji-nagar-escorts/
https://midnightspartner.com/marathahalli-escorts/
https://midnightspartner.com/mahadevapura-escorts/
https://midnightspartner.com/malleswaram-escorts/
https://midnightspartner.com/koramangala-escorts/
https://midnightspartner.com/jalahali-escorts/
https://midnightspartner.com/jay-nagar-escorts/
https://midnightspartner.com/jp-nagar-escorts/
https://midnightspartner.com/indiranagar-escorts/
https://midnightspartner.com/hsr-layout-escorts/
https://midnightspartner.com/electronic-city-escorts/
https://midnightspartner.com/banaswadi-escorts/
visheshverma Nov 17, 2021

Aniu, jedna paczka suchych drożdży to 7g.
~Agata May 11, 2020

Hej! Napisane jest, że trzeba dodać 2 paczki suszonych drożdży.. Ile to będzie łyżeczek tudzież gram? Z góry dziękuję.
AniaProkop May 8, 2020

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Lukier (wegańska)
Oponki serowe (twarogowe) (bez ograniczeń)
Słodkie oponki serowe (bez ograniczeń)
Muffinki cytrynowe z lukrem (wegańska)
Placek daktylowy z lukrem kokosowym (ovo-wege)
Glazura (lukier) o smaku cytrynowym (ovo-wege)
Ciasto marchewkowe z lukrem sezamowym (wegańska)
Smażone ciasteczka-oponki serowe (twarożkowe) (lakto-wege)
Lukier królewski "na budyniu" (bez białka i żelatyny) (wegańska)
Szarlotka z mąki gryczanej z prażonymi jabłkami i różowym lukrem (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas