monika77 : komentarze użytkownika

1 2

Puszyste ciasto z owocami (np. ze śliwkami) (wegańska)
powiedzcie, może ktoś robił z mrożonych owoców? Chciałabym użyć maliny i truskawki .
monika77 Oct 9, 2013

Ocet jeżynowy na bazie octu jabłkowego (wegańska)
Można też podobnie zrobić z innymi owocami? A może masz doświadczenia z octem z aronii, albo np. czarnego ?
monika77 Sep 17, 2013

Bigos z kostką sojową i grzybami suszonymi (wegańska)
Ja bardzo polecam tofu do bigosu! Wędzone tofu pokrojone w cienkie plasterki. Podsmażone w oliwie i sosie sojowym z dodatkiem ziół : majeranek,tymianek itd . podsmażyć i dodać do bigosu pod koniec gotowania. Smakuje jak z podwędzanym boczkiem
monika77 Dec 15, 2012

Sałatka gyros ;) (wegańska)
rewelacja! drugi keczup zastąpiłam świeżym pomidorem,a na sałatę dałam garść kiełków z soczewicy.Tak żeby bardziej wartościowa była:)
monika77 Sep 30, 2012

Pasta drożdżowa (cebulowo-drożdżowa) z majerankiem (wegańska)
trochę ją zmieniłam .Razem z cebulą zesażyłam ,pokrojoną w kosteczką marchewkę,pietruszkę i seler. Było mocno "wyraziste" i "nietypowe"
Później dołożyłam resztkę pasty pomidoro-soczewicowo-gryczanej . Wtedy było suuuuper.
Dla mnie same drożdże - nie bardzo , ale właśnie w połączeniu z tą drugą pasta.... pyszne
monika77 May 18, 2012

Paprykarz ryżowy z włoszczyzną (wegańska)
ja robiłam wczoraj PYCHA, wcześniej robiłam z proteiną sojową - taki sobie wyszedł. Ten za to - REWELACJA.
Polecam
monika77 Apr 2, 2012

Racuszki z dyni (lakto-ovo-wege)
popieram robiłam takie . Są super też na kolejne dni
monika77 Jul 31, 2011

Basbusa - słodkie, leciutkie, kokosowe ciasto arabskie (bez mąki!) (wegańska)
to moje drugie ulubione ciasto z puszki.pl.
Pierwsze to wegańskie cisto czekoladowe, i to teraz. Super przepis .Dałam szklankę cukru , na drugi dzień było też dobre. Nie tak pachnące , ale było dobre.
Dziś zrobiłam eksperyment , i dodałam mielonych orzechów laskowych ,a kaszę pomieszałam z płatkami owsianymi.
Na ciepło się rozpada , zobaczymy co będzie jak przestygnie.
monika77 Jun 1, 2011

Guacamole - pasta awokado z pomidorem (wegańska & RAW)
ja dałam pomidora suszonego z oleju.
Baardzo dobre
monika77 Nov 30, 2010

Czosnkowa pasta z awokado z limonką i bazylią (wegańska)
zrobiłam , dobre , takie "Szrekowe".
Czosnek zesmażyłam wcześniej odrobinę , i dałam pomidora suszonego z oleju. Taki jeden został więc go wzięłam.
Zesmażony czosnek nie zostawia takigo zapachu póżniej ,a i sam taki podsmażony jest bardzo ciekawy w smaku.
monika77 Nov 27, 2010

Antonówki w słoikach, na szarlotkę i nie tylko (wegańska)
U mnie rośnie taka strara jabłonka i też nie wiedzaiłąm jak jabłka zagospodarować .
Ale uprażyłam pokrojone i zasypane cukrem . Wyszło tego 8słoików litrowych
monika77 Nov 26, 2010

Słodkie oponki serowe (lakto-ovo-wege)
przepis jest super , też je smażę, czasem.
Przepis polecam
Monika
monika77 Nov 4, 2010

Wegańskie ciasto czekoladowe (wegańska)
Może za mało proszku?? Ja nie daję 6 luż. daję mniej tak na wyczucie. Czasem daję sodę.
A czekolada wg mnie najlepsza jest taka 50%miazgi kakaowej.
monika77 Apr 22, 2010

Żurek według pięciu przemian (z wodą z ogórków kiszonych) (wegańska)
Dzięki za przepis , przyda się na Świąteczny żurek .
Od 2tyg.uczę się gotować wg 5 przemian , więc będę wdzięczna za kolejne ciekawe przepisy
monika77 Mar 30, 2010

Panir - hinduski ser biały ze słodkiego mleka (lakto-wege)
w "kuchni Kryszny" napisane jest że kwasek (0,5łyżeczki na 0,6lmleka) jogurt,lub również serwatka
monika77 Jan 25, 2010

Zupa dahl z czerwonej soczewicy (wegańska)
barrrrrrrdzo dobra!! ja dodałam świeżego imbiru w sporej ilości i nie mogłam się oprzeć żeby dodać czosnek. Wyszła pyszna i rozgrzewająca . Super danie na zimowy poranek (i pewie na każdy inny posiłek też)
monika77 Dec 18, 2009

Pierogi drożdżowe 1 (ovo-wege)
zmieniłam trochę proporcje w cieście , jak zwykle , na czuja robiłam .Jednak nigdy nie pomyślałam że można je zrobić w oleju.
Farsz zrobiłam wprawdzie inny , jednak pomysł na drożdżowe pierogi smażone był dobry. polecam
monika77 Dec 16, 2009

Pasta słonecznikowa (wegańska)
pycha :) na to pieczony bakłażan i plasterek cebuli.
monika77 Dec 15, 2009

Pasztet z czerwonej soczewicy z dodatkiem ciecierzycy (lakto-ovo-wege)
bardzo smaczny i fakt pachnie super.
Ja dla lepszych kolorów do cebuli dodałam trochę pokrojonej papryki żółtej i czerwonej i razem je poddusiłam .
wyszedł dobry , nie mam porównania jeszcze bo to mój 2 pasztet wege , ale napewno jeszcze będę go robić.
A przepis wykorzystam też jako farsz do pierożków
monika77 Dec 15, 2009

Pasztet z pieczarek, kaszy gryczanej i sezamu (wegańska)
Dzięki za przepis:) właśnie kończy się piec mój pierwszy wegetariański pasztet.Już trochę z brzegu próbuję więc wiem że jest smaczny . Jednak następnym razem przemielę 2 razy , ponieważ są kawałki kaszy i pieczarek, lepiej jak będzie gładszy.
monika77 Dec 15, 2009

Wegańskie ciasto czekoladowe (wegańska)
ciasto PYCHA ,REWELACJA .Trochę pozmieniałam: dałam cukru niecałą szklankę,mniej mąki a szklankę płatków orkiszowych ,i suszone śliwki . Moje dzieci są zachwycone , "murzynek czy cygan " tak im nie smakował. Tu kawałki czekolady robią super wrażenia.
monika77 Dec 13, 2009

Brokuły z tofu-fetą (wegańska)
właśnie zajadam, trochę zmieniłam :
nie miałam fety ani tofu więc pogniotłam zwtkły twaróg i kefir - nie jestem weganką , żeby było kolorowiej dorzuciłam kalafior ,posypałam płatkami migdałowymi .
Ostrrrre , bardzo czosnkowe , ale PYCHA .
Tak soie myślę żeby było bardziej treściwie można posypać grzankami .
monika77 Dec 9, 2009

Hippisowskie batony energetyczne (bakaliowe) (wegańska & RAW)
mam pytanie , czy owoce mają być suche czy zalane wcześniej wrzątkiem??Chcę przetestować przepis i mam wątpliwość.
monika77 Dec 6, 2009

"Cygan" czy "Murzynek" (wegańska)
ciasto PYCHA ,nie robiłam nigdy placka bez jajek (nie jestem weganką)-bałam się że coś nie wyjdzie więc dałam 2 jaja.
Wyszło super ,słodkie ,wilgotne i ładnie wyrosło.
Nawet dziś : jeden dzień po upieczeniu jest jak wyjęte z piekarnika.
monika77 Nov 16, 2009

Ciepłe banany :o) (wegańska+miód)
Robiłam dziś podobne , i polałam likierem... Pycha w taką pogodę.
monika77 Oct 24, 2009

1 2