Dlaczego? Nam smakuje nieustająco. Jesli nie lubisz, któregoś z produktów, to po co komentujesz? Jeśli czegoś nie lubie, to nie czytam i nie próbuje - proste. Jednak nie komentuje, bo z gustami się nie dyskutuje i tyle.
Do Maksymina, który oburzał sie na obecność majonezu w przepisie : na rynku polskim istnieją co najmniej 2 rodzaje majonezu wegańskiego! Pierwszy to Sojanez (Kalma), drugi to Majonez firmy Provita. Smacznego :)
Fajny przepis, pozwolę go sobie nieco zmodyfikować i tak: zamienie jajo na mąkę kukurydzianą, a ser pleśniowy na tofu-fetę. Sam jednak pomysł z wysmażonymi warzywami - super!
Imienniczka? ;-)
Nie daję cytryny, bo tofu-feta wydaje mi się już kwaśna sama w sobie. Ja wiem, że w oryginalnym przepisie greckim odciska się ogóry, jednak musimy pamiętac, że tofu-feta jest zwarta, a jeśli chcemy otrzymać odpowiednią konsystencję (rzadszą), to nie trzeba odciskać ;-).
To prawda, że dzieci uwielbiają kotlety z cukini! Wiem to po Milenie :-)). Ja jeszcze nacieram plastry cukini czosnkiem, przed usmażeniem. Ew. posypuję ziołami.
Jak to nie ma kapustki młodej? A mój przepis na młodą kapustkę, to co? :-)) Tylko nie nazywa się kapuśniak, a młoda kapusta, ale przepis podobny. W każdym razie - każda młoda kapustka jest mniam!
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich