Frytki

Typ diety: wegańska

Składniki:

ziemniaki
olej
sól
keczup lub majonez

Przygotowanie:

1. Dobre zieminaki to _PODSTAWA_
2. Obrac, pokroic (w zaleznosci od upodoban - ja lubie takie ok. 0.5 cm)
3. Rozgrzac _mocno_ olej...
4. Wrzucic pokrojone ziemniaki..
5. Smazyc na zloto do samego konca nie zminiejszajac temperatury..
6. Podawac solone :) (z keczupem albo (polecam!!!) majonezem...)

Dodatkowe wskazówki:

Zlepianie sie frytek i tworzenie "masy" zalec moze najprawdopodobnie od za niskiej temperatury albo zlego gat. ziemniakow...
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-01-07
Źródło: pl.rec.kuchnia, Vampire

Komentarze:

Maksymin 2004-09-21
majonez nie jest wegański...
magda firlit 2004-10-27
Do Maksymina, który oburzał sie na obecność majonezu w przepisie : na rynku polskim istnieją co najmniej 2 rodzaje majonezu wegańskiego! Pierwszy to Sojanez (Kalma), drugi to Majonez firmy Provita. Smacznego :)
2005-07-28
Znam lepszy sposób na frytki. Trudniejszy to ten: kupić w supermarkecie zamrożone frytki, następnie upiec w frytkownicy. Łatwiejszy (jak kto woli, mogą być na wynos): idziesz do fast-foodu i kupujesz. Proste, nie?
myszka miki 2005-08-04
Ja frytki robie sama i są o wiele lepsze i zdrwosze od tych mrożonych...ziemniaki kroje w łódeczki i wkładam do piekarnika pod koniec pieczenia posypuje przyprawą do ziemniaków lub tymiankiem! pyszne i zdrowe
ABC 2005-10-01
taaak bardzo bardzo zdrowe sugeruje aby zrobic konkurs na najzdrowsza potrawe wege...ten wszystkich ewentualnych konkuretnow powlai na zbity pysk ze sie sie tak delikatnie wyraze
Nantosvelta 2007-07-17
Ale się czepiacie. Jak pracowałam w sklepie to jednemu panu tłumaczyłam jak się robi zupę. Dla mnie robienie zupy to pestka. Tak samo może być z frytkami, nie wszyscy muszą umieć je robić.
mysz 2008-05-08
popieram: ktos, kto uwaza, ze frytki biora sie z fast-foodow, zeczywiscie moze miec problem z przygotowaniem ich.
Poza tym gdzie jest napisane, ze maja sie pojawiac tutaj tylko przepisy srednio i bardzo skomplikowane/trudne?
yogi 2008-11-28
nie wszyscy wegetarianie biorą pod uwagę kwestie zdrowotne swojej diety a ta strona zawiera przepisy wege a nie na zdrową żywność. Nie chcesz jeść frytek - nie jedz.:)
one_life_crew 2003-07-15
podawwac przepis na frytki to trzeba miec cos z glowa ech .....
Malwua 2010-04-21
Ja kroiłam ziemniaki w slupki i piekłam je grillu elektrycznym i tez mi smakowały. Każdy ma swój patent na przyrządzanie frytek więc po co czepiać?

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.