Właśnie wypróbowałam przepis i placki wyszły wyśmienite! Nie dodałam cukru waniliowego, bo nie miałam, ale placuszki nic na tym nie straciły. Szybkie do przygotowania, pożywne, więc przepis wędruje do mojego stałego jadłospisu :)
Właśnie je zrobiłam i są przegenialne! Dodałam wodę z fasolki i pół wody z kukurdzy, dodałam też ok 250g kukurydzy z puszki, przyprawy i polałam... syropem klonowym! Nie uwierzycie jakie pyszne! :)
Drugi raz piekę to ciasto, ale z małymi modyfikacjami, bo za pierwszym razem wyszedł mi zakalec:/
Dodałam 2 jabłka i za to 2 łyżeczki sody. Ciasto jest już w piekarniku i za pół godziny będę sprawdzać. Ale poprzednio, pomimo zakalca, było pyszne!
Pyszne!
Przygotowanie ciasta zajęło mi może 10 minut, 30 minut się piekło, bomba! Ciasta wystarczyło na 6 dużych muffinek i 11 miniejszych. Rodzina wniebowzięta, na pewno będę je częściej piec :)