pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Budyń czekoladowy z awokado i bananów (Raw food, witariański)

Budyń czekoladowy z awokado i bananów (Raw food, witariański)

Średnia ocena:  ***** [23]  | Komentarze [28]
Typ diety: wegańska & RAW
Pyszny i kremowy, a bez mleka ;)


Składniki:

awokado
2 średniej wielkości banany
4 łyżeczki kakao
3/4 szklanki wody mineralnej (150 g)
opcjonalnie:
- stewia, syrop (słód) z agawy lub miód
- wiórki kokosowe
- świeże owoce, np. arbuz

Przygotowanie:

Sposób wykonania jest bardzo prosty, składniki trzeba zmiksować w blenderze.

Cały sekret tkwi w ilości wody, dlatego najlepiej, jeśli najpierw dodacie pół szklanki wody i potem miksując na bieżąco ocenicie czy Wasz blender z takiej ilości jest już w stanie wyrobić kremową masę.

Jeśli awokado lub banany nie są dojrzałe może okazać się konieczne dodanie odrobinę stewii, syropu z agawy lub po prostu miodu. Po zmiksowaniu przekładamy na talerz i gotowe.

Dodatkowe wskazówki:

Zadbajcie aby awokado i banany były dojrzałe, a kakao eko.

Deser dobrze smakuje posypany wiórkami kokosowymi i podany z arbuzem. Najlepiej zjeść go zaraz po przygotowaniu ponieważ awokado dość szybko ciemnieje. Bon appetit! :)
Przepis nadesłał(a):  RAWolucja,  data dodania: 2011-05-05
Źródło: http://rawolucja.pl/ - raw food po polsku :)

Zdjęcia do przepisu:

Budyń czekoladowy z awokado i bananów (Raw food, witariański) Budyń czekoladowy z awokado i bananów (Raw food, witariański)

Komentarze:

agnmid 2011-05-06
brzmi ciekawie !
sunflower_ren 2011-05-06
Też tak pomyślałam, wypróbuję na pewno :)
RAWolucja 2011-05-07
Polecam :) Bardzo fajna przekąska na szybko i jeśli banany i avocado są dojrzałe naprawdę cudnie smakuje :)
Zanetak 2011-05-19
robiłam już dwa razy, wychodzi naprawdę kremowy i przepyszny, bije na głowę czekoladowe deserki alpro ^^ z podanych składników wyszły mi dwie dość pokaźne porcje. Dosłodziłam sztucznym miodem. Następnym razem zamierzam zrobić bez kakao, za to z laską wanilii i cynamonem :>
sunflower_ren 2011-05-24
Bardzo smaczne. Zrobiłam tylko z wiórkami, bez miodu itp. bo banan był bardzo dojrzały :) Następnym razem - wersja z arbuzem - jestem ciekawa tego połączenia.
kiń ***** 2011-06-01
przecudowne!
kiń 2011-06-01
nawet nie dałam cukru a i tak pyszne, słodkie i na prawdę jak budyń:)
jo- ***** 2011-08-17
Zrobiłam dzisiaj, pyszne. I genialnie proste.
Wody dodałam mniej, ok 1/4 szkl. i małą łyżkę miodu - konsystencja wyszła w sam raz.
Makarena 2011-08-19
Nie wiem, o co chodziło Autorce z tym ciemnieniem, ale po zrobieniu deser miał po prostu kolor czekoladowy i nic się z nim nie działo. Podałam z wiórkami kokosowymi i czerwoną porzeczką, która przełamywała słodycz lekką kwaskowatością, co dało ciekawy efekt smakowy. Ale i sam deser po prostu PYSZNY! ;-)))
pat 2011-08-19
Makarena, znów mnie zachwycasz swoim zdjęciem. Te kolory, porzeczki jak korale... :) Jeszcze trochę i wpadniesz przeze mnie w samozachwyt ;)
Iwo-na 2011-10-24
Ja biore zawsze dojrzale awokado(niedojrzale jest przeciez niesmaczne) i nawet bardzo dojrzale banany i nigdy nie potrzebowalam dodawac slodu. Chyba, ze ktos chce dodac bardzo duzo kakao... Budyn mozna przygotowac tez bez uzycia blendera - rozdusic widelcem i nie potrzeba wtedy dodawac wody. Konsystencja byc moze juz nie taka jak z blendera, ale smak ten sam. W polaczeniu z witarianskim spodem do ciasta(namoczone orzechy, nasiona plus rodzynki i/lub inne suszone owoce, czyli jednym slowem "kulki energetyczne" tylko rozlozone na blaszce;-)) otrzymamy "surowe" ciasto czekoladowe! Warto sprobowac.
agnmid 2011-11-16
pyszne
uwielbiam twoje przepisy !
superzebra ***** 2012-01-16
Z niedojrzałego awokado smakuje na 4, ale na dojrzałym musi być przepyszne!!!
kasiarka ***** 2012-02-05
Bardzo pyszne, polecam ! :)
jal 2012-02-20
niebo w gębie!!
vegeboj 2012-03-20
bardzo dobre wyszło!
Saskja 2012-03-23
Bardzo smaczne. Mimo że przebija się tu smak banana, deser w pełni zaspokaja moją potrzebę aksamitnej słodkości. W przyszłości będę jadła przed egzaminami - zamiast batoników. :)
Inon ***** 2012-05-05
Pycha! Zrobiłam trochę inaczej niż w przepisie, tzn. nie dodałam wody, tylko kilka łyżek oleju lnianego, a zamiast kakao, którego nie miałam - użyłam cynamonu. Deser wyszedł baaardzo kremowy:) Myślę, że musi być pyszny również z wiórkami kokosowymi albo wanilią. Polecam:)
losbimbos ***** 2012-05-22
Robią w ten sposób "czekoladę" do truskawek. Bardzo dobre!
creedd ***** 2012-10-04
Pyszne!
matirishh 2012-11-04
Bardzo dobre
Raszka ***** 2013-06-01
Super przekąska! Zawsze jak mam ochotę na coś słodkiego, to sięgam po ten przepis. Budyń zachwycił nawet mięsożerców!
Jaga 2013-06-08
Obrzydlistwo. Dopiero po dodaniu mnóstwa miodu, cukru i mleka sojowego, dało się to przełknąć. Nie polecam. Chyba, ze Wam nie szkoda pieniędzy na awokado. Awokado jest słone i naprawdę w tym połączeniu nie należy do najsamczniejszych.
nasse ***** 2013-06-08
Ja robię od dawna, absolutnie uwielbiam! Na początku blenduję owoce z kakao, a później dodaję wody, żeby nie przedobrzyć, ale na pewno nie leję tyle, ile w przepisie. Zmiksowane bez wody są idealne po zamrożeniu :)
Jaga 2013-06-08
Okej, z mlekiem sojowym jest ok, ale dopiero po kilku godzinach w lodówce ;) jednak ja polecam mniej awokado, bo daje ono słoność, bez niego byłoby lepiej
Jaga_Vege ***** 2013-06-08
Sorry za namnożenie komentarzy z mojej strony ;)
Polecam ciut zmodyfikować przepis, czyli dodać mleko sojowe (niedużo), dużo miodu, cukier i morelę jedną. Jest pyszne, ale dopiero po schłodzeniu, stąd moja początkowa negatywna ocena. Można ewentualnie dać mniej awokado, bo jest ono słonawe, ale daje posmak, jakby w środku był jakiś biały ser ;)
Sowa90 ***** 2014-01-03
Fantastyczny! Kremowy, idealnie słodki, mniam :) Zamiast wody dodałam mleka sojowego (i zdecydowanie mniej niż 3/4 szklanki), polecam podawać z kiwi!
drevni_kocur ***** 2015-01-08
Świetne, lekkie i proste danie. Zrobiłam z 2 średnio dojrzałych avocado i 2 średnio dojrzałych bananów (+ łyżeczka miodu) i było doskonałe. Nie dodawałam wody. Konsystencja była gęsta i lepka, ale jak najbardziej jadalna. Rewelacyjnie smakuje z ziarenkami granatu.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.