Po pierwszych przymrozkach zazwyczaj nie ma już owoców bzu czarnego na krzaczkach (chyba, że przyjdzie wczesny przymrozek). owoce czarnego bzu muszą być dojrzałe a są od połowy lipca do końca września. patrycccja, może chodziło Ci o jarzębinę, której owoce zbiera się po przymrozkach (lub po zebraniu wkłada do zamrażalnika), żeby nie były gorzkie.
Właśnie zrobiłam tę surówkę, jest naprawdę sycąca i pyszna. Ja zrobiłam ja jako dodatek do obiadu: brązowego ryżu i pieczeni z soi. Dziękuję za przepis i polecam go innym głodomorom wegetariańskim:)
Z 80 dag pieczarek wychodzi bardzo spora ilość kotlecików dla 6 osób. Jedynym zastrzeżeniem jest mała ilość "wypełniaczy" w postaci bułki tartej czy mąki podana w przepisie. My wypełniliśmy masę płatkami owsianymi i bułką tartą. Do panierki dodaliśmy sezamu - wyszło przepyszne i wcale a wcale się nie kruszyło na patelni:) W połączeniu z aromatyczną surówką (przepis w puszce) smakuje wyśmienicie. Polecamy baaardzo
M&R
Zrobiłam te surówkę zamiast cukru dodałam łyżeczkę miodu , łyżeczkę pyłku kwiatowego i dodatkowo odrobinę pieprzu kajeńskiego. Jest przepyszna, kapusta jest krucha i soczysta, a seler świetnie komponuje się z sosem. Mam zamiar włączyć ją do mojego menu. Polecam:)
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich