7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
napisz do nas pomoc / FAQ

Chrupiąca sałatka z buraczków

Pyszna sałatka do obiadu. Pikantna i chrupiąca, mrauu :)

Średnia ocena: [4.7 z 3 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [2]


Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki: dla 2 osób

4 buraczki
4 ogórki konserwowe
1 jabłko
pół cebuli
2-3 ząbki czosnku
majonez
pieprz

Przygotowanie:

Ugotowane i obrane buraczki kroimy w kostkę (niezbyt drobno), to samo robimy z ogórkami i jabłkiem (tyle, że nieco drobniej), cebulę siekamy. Składniki mieszamy w misce, dodajemy zmiażdżony czosnek, majonez i sporo pieprzu. I już :)

Zamiast kroić można wszystko zetrzeć na tarce: surówka będzie bardziej soczysta, ale nie będzie tak cudownie chrupać :) Smacznego :)

Wskazówki i uwagi:

Dobrze jest odstawić surówkę na 15 minut, żeby składniki miały czas się przegryźć.

Ilość składników podałam oczywiście orientacyjnie. Moim zdaniem im więcej czosnku tym lepiej :)
Nadesłał(a) lolituma, dnia: May 24, 2008
Źródło/autor przepisu: inwencja własna :)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Uwielbiam połączenie ogórków kiszonych i buraczków! Z jabłkiem lub bez, genialne!
sunflower_ren Mar 22, 2012

Świetna surówka, zrobiłem dziś na obiad wersję bardziej soczystą (czyli na tarce) i wszyscy chwalili. Polecam :)
~Artur N. Oct 8, 2009

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Sałatka "buraczek i przyjaciele" (wegańska)
Chrupiąca sałatka z selerem naciowym (lakto-wege)
Sałatka Feanese - ziemniaczana z fasolą i chrupiącymi kiełkami (wegańska)
Sałatka z młodych buraczków z fetą i orzechami włoskimi (lakto-wege)
Sałatka z fasoli z buraczkami i kapustą kiszoną (wegańska)
Tarte buraczki z warzywami i chrzanem (sałatka do weków) (wegańska)
Chrupiąca tajska sałatka z quinoa z nerkowcami i dressingiem orzechowo-imbirowym (wegańska)
Sałatka: prażona quinoa z chrupiącym tofu, pomidorem i zielonym groszkiem (wegańska)
Chrupiące bułeczki (wegańska)
Bardzo chrupiące frytki (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas