Przepisy: hauadaj

Smalec grochowy z jabłkiem
[1] wegańska

Mama dała mi słoiczek z pastą na zupę grochową, z racji tego, że nie przepadam za grochówką, postanowiłam wykorzystać pastę robiąc pyszny grochowy smalec, który przerósł moje oczekiwania :)
Sałatka ryżowa z awokado i rzeżuchą
wegańska

Smaczna i sycąca sałatka dla amatorów awokado.
Guacamole z chilli
wegańska & RAW

Bardzo prosty i smaczny przepis na pyszne guacamole.
Fatayer (pieczone drożdżowe "pierogi" ze szpinakiem)
[1] wegańska

Fatayer to arabska przekąska, szczególnie popularna w Syrii i Libanie, podawana w kilku wariantach smakowych. Jest to lekkie danie, które można spożywać od razu po upieczeniu, lecz spokojnie odgrzewać. Wizyta w arabskiej knajpce zainspirowała mnie do upieczenia własnych diy fatayerów, wyniki widzicie na zdjęciach :)
Grzybowa potrawka (gulasz) z kaszą gryczaną i soczewicą
[4] wegańska

Smaczna, naprawdę syta i bardzo pożywna potrawa. Po gotowaniu sojowych został mi wywar, miała być zupa, ale nieoczekiwanie moja spiżarka poszerzyła się o kasze i strączkowe i wyszła potrawka :)
Kotlety z kotletów sojowych i warzyw, w cieście z jajka i mąki ziemniaczanej
[2] ovo-wege
Panierowane i faszerowane pieczarki
ovo-wege

Smaczna i pożywna potrawa dla smakoszy pieczarek:)