dodaj zdjęcie

Zebra wegańska

Modyfikacja ciasta niewegańskiego.

Średnia ocena:

[4.6 z 19 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [32]

ciasta przyjęcia

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

5 pełniejszych łyżek mąki kukurydzianej
1,5 szklanki cukru
3 szklanki mąki
1 szklanka oleju
10 łyżek + 1 szklanka wody
1 łyżeczka aromatu waniliowego
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao

Przygotowanie: ponad 60 min.

Mieszamy mąkę kukurydzianą z 10 łyżkami wody. Dodajemy cukier i mieszamy. Następnie dodajemy 2,5 szklanki mąki, wlewamy olej i 1 szklankę wody, miksujemy. Na koniec dodajemy proszek do pieczenia i aromat oraz miksujemy całość.

Dzielimy ciasto na dwie, mniej więcej równe części. Do jednej sypiemy 0,5 szklanki mąki, do drugiej kakao. Każdą miksujemy. Wlewamy do formy trochę jasnego i trochę ciemnego ciasta na przemian, aż wyczerpie się ciasto.

Pieczemy 1-1,5 godziny, sprawdzamy patyczkiem.

Nadesłał(a) moni, dnia: Sep 28, 2010
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Zdjęcia do przepisu:

Nowe komentarze:

Wyrosło pięknie. Zebra piękna. Zero posmaku proszku do pieczenia. Puchate i kruche. Wyśmienita konsystencja. Smak - niedobry :(. Nie wiem, czy to ta mąka kukurydziana, czy inne licho. Nawet olej z pestek winogron dałam, bo ma neutralny smak. Zjedliśmy bo.. było, i szkoda zmarnować. Z mocną kawą uszło.
Solshine Sep 13, 2015

agamaja, spróbuj w 170-180 stopniach C :)
Nula Oct 11, 2014

Wyżej pytałam o temp.biszkopta a miałam na myśli oczywiście zebrę, przepraszam.
agamaja Sep 7, 2014

zobacz wszystkie komentarze [32]

Zebra wegańska

Składniki:

Przygotowanie: ponad 60 min.

Zdjęcia do przepisu:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena