Można jeść same i z mlekiem.
Ten delikatny sos podaje się do jaj ugotowanych na twardo, warzyw z wody lub (w nieco zmodyfikowanej wersji) do potraw zapiekanych. Beszamel może też stanowić podstawę do przygotowania innych sosów, np. chrzanowego, ziołowego, musztardowego.
Można jeść je na śniadanie, obiad i kolację. Podaje się do nich masło, śmietanę lub dżem i popija herbatą lub kawą.
Wyborny jest ten bulion do zaprawy sosów. Kuchnia litewska.
W Czechach tzw czeskawiczka jest zupą niemal narodową.
Kwas buraczany trzeba przygotować min. 4-5 dni wcześniej, ale można też go zrobić wcześniej, 1-2 tygodnie przed Wigilią.
Podawać z pasztecikami lub z jajkiem na twardo.
kuchnia rosyjska
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
