Niflheim : komentarze użytkownika

Krem z selera i pietruszki (lakto-wege)

Zrobilam wersję wegańską i zamiast sera dalam kaszę jaglaną, male jabłko i szczyptę imbiru. Wyszło przepyszne <3

Niflheim Sep 25, 2014

Muffiny bananowe (wegańska)
Nat, mokre i suche ręcznie, wszystkie razem najlepiej też ręcznie, miesza się wszystko bardzo łatw, a mikser może przedobrzyć i muffiny nie wyrosną
Niflheim Jul 13, 2014

Pierogi pełnoziarniste z dynią i tofu (wegańska)

ciasto świetne, ale mój farsz wyszedł odrobinę mdły i potrzebował dosypania gałki muszkatołowej oraz curry ;)
Niflheim Jul 7, 2014

Ciasto korzenne z Mora Sul (z mąki kukurydzianej) (wegańska)

kompletny zakalec ;(( ładnie przypiekło się z góry, jednak w środku jest nieprzyjemnie mokre i niedopieczone (a siedziało w piekarniku aż 40 minut). Może to wina mąki kukurydzianej?
Niflheim Jul 2, 2014

Grzybowa potrawka (gulasz) z kaszą gryczaną i soczewicą (wegańska)
jaka ilość bulionu?
Niflheim Jul 1, 2014

Zupa marokańska z soczewicy i ciecierzycy (wegańska)

Fantastyczny przepis! Dałam trochę za dużo chili jednak po dodaniu soku z całej cytryny zupa złagodniała. Jak zwykle najsmaczniejsza na drugi dzień po ugotowaniu, bardzo wyrazista i aromatyczna. Pycha! ;)
Niflheim Jun 30, 2014

Buchty z masłem orzechowym (wegańska)
ile masła orzechowego w gramach?
Niflheim Jun 11, 2014

Sztandarowa babka czyli ciasto kokosowo-cytrynowe (wegańska)

Ciasto w smaku wyszło przepyszne, dobrze słodkie i aromatyczne. Jednak wyszedł mi dość mocny zakalec i ciasto ma nieprzyjemną konsystencję. Co mogłam źle zrobić?
Niflheim Apr 18, 2014

Prosta pasta z czerwonej fasoli (wegańska)

Przepyszne! Nawet moja niewegańska rodzina była zachwycona, fantastyczne połączenie z tymi ogórkami.
Niflheim Feb 18, 2014

Sajgonki z piekarnika z makaronem sojowym, grzybami mun, warzywami i wkładką sojową (wegańska)

Zrobiłam dietetyczną wersję bez makaronu i kotletów. Z racji tego że nie miałam akurat pod ręką kapusty, zastąpiłam ją tartą białą rzodkwią, dodałam jeszcze pokrojony w kostkę mały kawałek imbiru. Wyszły świetne, polecam!
Niflheim Feb 18, 2014

Makowy budyń jaglany (śniadaniowy) (wegańska)

Przepis jest po prostu super, chyba najlepszy budyń jaki zdarzyło mi się przygotowywać :)
Niflheim Feb 18, 2014