Nie jest zła ale ja musiałem dodać trochę bułki tartej bo konsystencja wydawała mi się zbyt rzadka.
Ogólnie następnym razem wypróbuję ten sam wariant ale dodam koncentratu pomidorowego i zamienię kolendrę i kminek na oregano i bazylię ;)
Właśnie sobie uświadomiłem,że przesadziłem z pieprzem cayenne ;)
U mnie jeszcze do masy dodałem ziaren słonecznika i zdecydowanie bułka tarta zrobiła robotę,bo jednak marcherw ciutkę mi się rozgotowała.
Polecam!
Prostota,ale jaka smaczna ;)
Ja groch moczyłem niecałe 20 godzin.Gotował się jakieś 40 minut i był miękki a niektóre jego połówki ładnie się rozciapciały :)
Zrobiłem wersję bez koncentratu i wyszlo fajnie,chociaż jak zawsze przesadziłem lekko z przyprawami ;)
Robiłem już kilka razy.Selera nie rozgotowuję,zostawiam go na pół twardego a jeśli wyjdzie z niego woda,to następnie dodaję bułki tartej.
Sól,pieprze ziołowy zalecam zamiast czarnego.Pestki dyni można zblendować razem z selerem i jest okey.
Prosty przepis a jaki smak :)
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich