Lady_A : komentarze użytkownika

Guacamole - dip/pasta awokado z oliwkami i pomidorem (wegańska)
Aha, za to kiełki czerwonej kapusty dorzuciłam, bo jakaś resztka w kiełkownicy została. Z takimi pastami łatwo poeksperymentować i ciężko cokolwiek popsuć ;).
Lady_A 2012-04-01 20:56:06.934

Guacamole - dip/pasta awokado z oliwkami i pomidorem (wegańska)
Pyszna i szybka do zrobienia pasta. U mnie bez pomidora - pewnie nie miałam akurat i bez cebuli - na nią chyba ówczesny brak ochoty.
Lady_A 2012-04-01 20:53:19.846

Jabłecznik - surawka (bez pieczenia) (wegańska & RAW)
Cudna alternatywa dla pospolitych deserów! A u mnie, oczywiście, im ciemniejsze tym lepsze ;).
Lady_A 2012-04-01 20:43:42.591

Sałatka z awokado, ryżu dzikiego, pestek i tofu-fety (wegańska)
Kolorowo i pysznie! Niestety w mojej zabrakło awokado, gdyż nadeszła wena na jej zrobienie, a ono nie zdążyło dojrzeć ;).
Lady_A 2012-04-01 20:31:58.584

Szybka pasta na kanapki (z fasolki konserwowej) (wegańska)
Bardzo dobre, zarówno w wersji z musztardą jak i z majonezem :). Polecam także z białej fasoli.
Lady_A 2009-11-02 18:38:42.519

Majonez z ziemniaków (wegańska)
Mnie nie zasmakował, no przynajmniej nie jako substytut majonezu, nawet trochę nie przypomina mi go w smaku. Choć po składzie chyba mogłam się tego spodziewać ;). Do sałatki na siłę można dorzucić, ale nie do mojej :). Jedynie konsystencja i wygląd w porządku. Pewnie gdybym mniej lubiła smak majonezu, oceniłabym tę miksturę lepiej.
Lady_A 2009-11-02 18:30:25.322

Placki z cukinii (wegańska)
Cukinii nie obrałam (do niczego nie obieram;)), była mała, także pestek też nie usuwałam. Na początku placki się rozwalały (kiedyś też już miałam z tym problem), a ponieważ nie chciałam dodawać dużo mąki ani jajka, to tym razem starłam do niej dwa małe ziemniaki + oczywiście różne przyprawy. Wyszły przypieczone, ale bardzo smaczne, mimo przypraw dość delikatne. Załączam zdjęcie. :)
Lady_A 2009-08-16 21:05:40.204

Leniwe dla leniwych (lakto-ovo-wege)
Przepyszne :). Serka użyłam dużego (400g), a mąki na oko, ale na pewno więcej niż 6 czubatych łyżek, potem już dosypywałam torebką. Konsystencja ciasta była taka, że samo nie spływało z łyżki, tylko trzeba je było zepchnąć palcem do wody. Super przepis - szybki i pyszny!
Lady_A 2008-07-13 15:46:46.801

Pasta z groszku konserwowego z czosnkiem (wegańska)
Miła w smaku, akurat na kolację :).
Lady_A 2008-07-11 21:34:46.351

Lody czekoladowe z bananów (wegańska & RAW)
Smaczne, tylko mało wyszło. Na drugi raz dodam więcej czekolady albo kakao.
Lady_A 2008-06-15 20:09:51.679

Ciastka owsiane bez pieczenia (kakaowe lub bananowe) (lakto-wege)
Twarde jak tradycyjne ciastka na pewno mi nie wyszły, ale za to bardzo dobre :).
Lady_A 2008-06-15 16:20:43.761

Kotlety z kalafiora lub kalafiorowo-brokułowe (wegańska)
Robiłam podobne kotlety z innego przepisu, z przypraw są tam tylko sól, pieprz i mielona/starta gałka muszkatołowa. Kalafior się gotuje, po rozgnieceniu widelcem dodaje przyprawy, starty żółty ser, posiekany koperek, jajko i bułkę tartą. Kotleciki obtoczone w bułce smaży się na rozgrzanym oleju. Wychodzą jak na zdjęciu :), bardzo dobre.
Lady_A 2008-06-15 15:48:55.227

Wafle z kakaową masą maślaną z herbatnikami i bakaliami (lakto-wege)
Mleka w proszku dodałam niepełną szklankę, no i nie miałam rodzynek. Wafelki najlepiej mi smakowały "na zimno", więc trzymałam je w lodówce.
Lady_A 2008-06-15 15:18:31.146

Szpinak z serkiem topionym i czosnkiem (lakto-wege)
Użyłam szpinaku w liściach, nie rozdrobnionego. Jak widać na zdjęciu podałam go z makaronem spaghetti - przepyszne :).
Lady_A 2008-06-15 15:01:30.165

Babka piaskowa 6 (ovo-wege)
Jak dla mnie wyszła za sucha. Jednak pozostanę przy starym przepisie, z którego zawsze wychodzi częściowy zakalec, wtedy mi najbardziej smakuje :).
Lady_A 2008-04-12 23:20:43.993