Babka piaskowa 6

| Komentarze [3]

Typ diety: ovo-wege

Składniki:

6 dag (3 łyżki) mąki pszennej,
25 dag (1 1/2 szklanki) mąki ziemniaczanej,
25 dag margaryny,
25 dag (1 szklanka) cukru
4 jaja,
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia,
cukier waniliowy lub esencja zapachowa,
tłuszcz i tarta bułka do formy

Przygotowanie:

Margarynę dokładnie utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać żółtka i ucierać dalej. W trakcie ucierania dodawać stopniowo mąkę (oba gatunki przesiane i wymieszane ze sobą i z proszkiem do pieczenia). Ubić pianę z białek i delikatnie wymieszać ją z ciastem. Ciasto wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką. Piec około 45 min w umiarkowanie gorącym piekarniku. Posypać cukrem pudrem lub polukrować.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-04-18
Źródło: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor:Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

Rena 2001-11-03

mialam w domu nadmiar maki ziemniaczanej i to bylo kryterium wyboru ciasta na sobotnie popoludnie. ciasto wyszlo przepyszne - takie lekkie i puszyste. calosc robilam z 10 minut, pieklam 45 minut w 200 stopniach.

Lady_A 2008-04-12

Jak dla mnie wyszła za sucha. Jednak pozostanę przy starym przepisie, z którego zawsze wychodzi częściowy zakalec, wtedy mi najbardziej smakuje :).

2003-05-11

Pierwszy przepis, z którego skorzystałam, wyszło bardzo dobre, ładnie wyrosło , a przy tym lekkie (teściowa obawiała się, że z mąki ziemniaczanej może być twarde), jedyną jego wadą to to, że pachnie malizną-szybko znika.Polecam. Meryl.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.