1 serek homogenizowany najlepiej waniliowy
1 jajko
mąka - ok. 5-6 łyżek
Przygotowanie:
Wszystko wymieszać do dokładnego połączenia składników, masa powinna mieć dość stałą konsystencję, kłaść łyżką na wrzątek, po wypłynięciu gotować ok. 2 minut. Podawać z przysmażoną na masełku (!) bułką tartą. Palce lizać. I nie ma tyle pracy co przy tradycyjnych pierogach leniwych. Spróbujcie!
Przepis nadesłał(a):
Rena,
data dodania: 2001-02-05 Źródło: pl.rec.kuchnia, autor: "kasiek"
Zaiste prawdziwie LENIWE! I wcale nie są gorsze w smaku od "tradycyjnych" leniwych :) Ba, są przepyszne! Do tego proste w przygotowaniu (i szybkie). No i brudzi się tylko jedno naczynie :)
2004-07-14
Pierwsza klasa!!! Robię to mojemu dziecku. Nie znam malucha wśród znajomych (są nawet niejadki)który by tego nie lubił. Polecam. Acha! Brudzi się tylko jedno naczynie.
Prze pychota ! Ponieważ moje umiejętności kulinarne nie są za wielkie to szukałam jakiegoś przepisu łatwego i szybkiego na wtorkowe popołudnie. Znalazłam. Leniwe nie dość, że smakowały wszystkim to ja odnalazłam łatwy sposób na wyręczenie mamy : ) Tylko dodałam do masełka 2 łyżeczki cukru trzcinowego oraz dwie małe szczypty cynamonu do smaku : ) Pozdrawiam :)
Przepyszne :). Serka użyłam dużego (400g), a mąki na oko, ale na pewno więcej niż 6 czubatych łyżek, potem już dosypywałam torebką. Konsystencja ciasta była taka, że samo nie spływało z łyżki, tylko trzeba je było zepchnąć palcem do wody. Super przepis - szybki i pyszny!
Nie znam malucha wśród znajomych (są nawet niejadki)który by tego nie lubił. Polecam.
Acha! Brudzi się tylko jedno naczynie.
Pozdrawiam :)