Banany obrać, pokroić w kostki i zamrozić aż do stwardnienia. Czekoladę rozpuścić z paroma łyżkami wody do utrzymania gęstej masy. Masę wystudzić i ochłodzić w lodówce.
Zamrożone lody i masę czekoladową zmiksować ręcznym mikserem do otrzymania lodów (ok. 3 min). Ja miksuje w litrowym słoiku. Lody trzeba mocno naciskać.
WYCHODZĄ NAJPRAWDZIWSZE I NAJPYSZNIEJSZE LODY :)
Przepis nadesłał(a):
basteq,
data dodania: 2004-08-23 Przepis własny autora.
Bardzo lubię te lody, a że jestem leniwa - nie mrożę bananów, miksuję na żywca z rozpuszczoną czekoladą. Czasem dodaję łyżkę masła orzechowego - takiego z kawałkami orzechów. Pyszna, prosta i tania alternatywa dla bardzo drogich (i dostępnych w 1 mscu w mieście) wegańskich lodów. Dzięki.
2004-09-02
czy czekolada jest wegańska,hę? bo jakoś mi się nie wydaje!!!!
basteq 2004-09-12
np gorzki wedel jest w 100%. Nie spotkałem jeszcze gorzkiej czekolady nie wegańskiej. No bo niby z czym ma być gorzka? z mlekiem? :)
basteq 2004-09-12
ostatnio zrobiłem MALINOWE. Zamiast czekolady dodałem soku malinowego (domowego-bez cukru). Maliny zmiksowałem na papkę a potem odcedziłem pestki. JESZCZE LEPSZE NIŻ CZEKOLADOWE
Nutria 2004-09-19
Pisząc '5 kostek czekolady' masz na myśli tylko 5 cząstek czy 5 tabliczek? Zastanawia mnie to bardzo więc pytam Będe wdzięczna za odpowiedz Pozdrawiam serdecznie
monka 2004-09-30
lecytyna w czekoladzie moze byc nieweganska
xVeganBoyx 2005-05-15
pozatym nie zapominajmy o cukrze , jak wiadomo w procesie produkcji cukru rafinowego uzywa sie filtorw weglowych z kosci i/lub tluszczu zwierzecego (jako antyspieniacz)
ahimsa 2005-05-23
a co jeśli mam alergię na banany? jest moze jakiś przepis na lody wegańskie bez bananów? pozdrowienia
2005-10-03
kocham cie
she 2005-11-14
o gosh,ale sie czepiacie 0.o
2005-11-27
o ile wiem w polsce nie używa się filtrów zawierających elementy pochodzenia zwierzęcego do produkcji cukru (a szukałem jakiś czas danych na ten temat). czekolada zawiera lecytynę na 99% sojową, najczęściej lecytyna opisana jest po angielsku jako sojowa (po polsku prawie nigdy nie jest naisane jakiego jest pochodzenia). jedynym problemem jest "może zawierać białka mleka".
cieciorka 2006-03-10
w 99% jest to lecytyna sojowa. i tak tez jest napisane na opakowaniu. co do cukru to prosze podajcie mi źródło w którym maja dowody na to, bo ja się nasluchalam już wielu podobnych dyskusjii ale z tego co mi wiadomo, takich metod sie juz nie uzywa... mogę się mylic- wyprowadźcie mnei zbłędu, ale jakimiś sensownymi argumentami. a curkier robi się z takiej fajnej roslinki i wychodzi takie niezdrowe paskudztwo... ale to juz inna historia ;)
?wege? 2006-07-07
Cukier jest wegetariański, info na stronie -> http://vege.pl/str.php?dz=86#1100
Natomiast lecytyna sojowa mylnie jest tak ślepo uznawana za wege, sami sobie poczytajcie tutaj -> http://vege.pl/str.php?dz=86#880 i tutaj -> http://www.sas.aplus.pl/veg/viewtopic.php?p=7672&sid=9d 0c5b5920c218ccdcbb8b162616a8cb
Jeżeli więc jesteśmy konsekwentnymi wegetarianami, to nie możemy udawać, że np. lecytyna jest wege.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
JESZCZE LEPSZE NIŻ CZEKOLADOWE
Zastanawia mnie to bardzo więc pytam
Będe wdzięczna za odpowiedz
Pozdrawiam serdecznie
co do cukru to prosze podajcie mi źródło w którym maja dowody na to, bo ja się nasluchalam już wielu podobnych dyskusjii ale z tego co mi wiadomo, takich metod sie juz nie uzywa... mogę się mylic- wyprowadźcie mnei zbłędu, ale jakimiś sensownymi argumentami.
a curkier robi się z takiej fajnej roslinki i wychodzi takie niezdrowe paskudztwo... ale to juz inna historia ;)
http://vege.pl/str.php?dz=86#1100
Natomiast lecytyna sojowa mylnie jest tak ślepo uznawana za wege, sami sobie poczytajcie tutaj -> http://vege.pl/str.php?dz=86#880 i tutaj -> http://www.sas.aplus.pl/veg/viewtopic.php?p=7672&sid=9d 0c5b5920c218ccdcbb8b162616a8cb
Jeżeli więc jesteśmy konsekwentnymi wegetarianami, to nie możemy udawać, że np. lecytyna jest wege.