7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
 napisz do nas pomoc / FAQ

Ten przepis jest duplikatem,
dlatego jest nieaktywny.

zobacz: Zupa-krem szparagowa zabielana śmietaną

dodaj zdjęcie

Zupa krem ze szparagów

Zupa krem ze szparagów, zielonych lub białych (w tej główną rolę grały szparagi z ogródka, zielonobiałe).


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 8 osób

0,5 kg szparagów
ew. 2 ziemniaki
bulion wegetariański
sól
pieprz
gałka muszkatołowa

proponowane dodatki:
- suszona pietruszka lub kiełki
- siemię lniane lub pestki słonecznika
- śmietana
- ew. ziemniaczki albo grzanki z czerstwego pieczywa

Przygotowanie:

Szparagi obrać i ugotować w wodzie z solą i cukrem aż zmiękną. Zblenderować je z 5-6 szklankami bulionu. Doprawić do smaku solą, pieprzem i świeżo tartą gałką muszkatołową.

Posypać pietruszką świeżą i prażonym siemieniem lnianym. Ozdobić kleksem śmietany.

Wskazówki i uwagi:

Do zagęszczenia zupy można użyć 2 ziemniaczków, które gotujemy razem ze szparagami lub zużytych z obiadu.
Nadesłał(a) GretchenRoss, dnia: 2011-07-14 17:19:00.148
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Podobne wg nazwy:

Zupa-krem z włoszczyzny i szparagów (lakto-wege)
Sos beszamelowy do szparagów i zupa-krem szparagowa (wegańska)
Zielona zupa-krem jarzynowa z zielonymi szparagami i groszkiem (wegańska)
Zimna zupa ze szparagów (wegańska)
Zupa-krem z melisy (lakto-wege)
Zupa-krem bakłażanowa (lakto-wege)
Zupa krem warzywna (lakto-wege)
Zupa-krem z pokrzywy (wegańska)
Zupa krem z pieczarek (bez ograniczeń)
Zupa-krem z jarmużu (wegańska)
Zupa krem z kalarepy (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas