Drogi "anonimie" bo to nie jest bigos tylko BIGOS WEGETARIAŃSKI! :-)
Ja dzisiaj go własnie zrobiłam, tylko dodałam jeszcze groch i pieczarki, palce lizać.
Paprykarz palce lizać, nie przypuszczałam, że to będzie takie pyszne!!! Z tym że ja pod koniec gotowania ryżu dodałam go do ryżu, żeby się troche przecier pogotował.
Potem wpakowałam go (paprykarz) do małych słoiczków i zapasteryzowałam. Tym sposobem będę mieć w lodówce gotowy do otworzenia w każdej chwili pyszny paprykarz wegetariański. :-)
Dzisiaj pierwszy raz przygotowałam kapustkę... brak słów. Pychotka. Dodam jeszcze, że do tego mieliśmy ziemniaki, mizerię i jajko sadzone. Obiadek full wypas, a najsmaczniejsza oczywiście kapusta duszona z warzywami. Pozdrówka.