Komentarze: Irris

  • pasta pseudo-makrelowa 2013-11-18
    Marzyłam o tym smaku! Wolę trochę bardziej intensywny i pikantny, wiec dołożyłam czubatą łyżkę musztardy i szczyptę papryki wędzonej i wyszło wspaniałe! Dzięki za inspirację :)
  • kotleciki z quinoa i bialej fasoli 2013-11-11
    Bardzo fajne! Nie rozwalają sie (jak cała reszta), w konsystencji przypominają normalne mielone. Zamiast jajka i bułki wsypałam len mielony i podlałam wodą. Plus przyprawy wg uznania i wyszła pyszota :)
  • pasztet z zloltego grochu 2013-03-29
    Bardzo ładnie wygląda i dobrze smakuje. Nawet chyba wolę w tej postaci, bo jednak mniej tłuszczu groch wchłania przy pieczeniu w porównaniu do falafeli. Super, nie tylko na wielkanoc!
  • gulasz warzywny z kostka sojowa i baklazanem patisonem lub dynia 2013-03-17
    Bardzo pyszne! Z nieba mi dziś spadło to niebo w gębie :), bo nie miałam pomysłu na dwa młode bakłażany, które już koniecznie trzeba było zjeść. Doprawiłam jeszcze odrobiną bazylii, oregano i świeżo zmielonym pieprzem - wyszło rewelacyjnie. Dzięki!
  • chutney z czerwonej cebuli i jablek 2013-01-21
    Dodane do schowka - muszę wypróbować :) tylko pytanie: po co siemie lniane? Żeby zagęścić?
  • portowe sojacze 2013-01-02
    Rewelka! Zmodyfikowalam trochę: namoczylam w bulionie z arkuszem alg, dorzucilam do marynaty ziele angielskie, liść laurowy i pieprz, warstwy przelozylam algami a całość jeszcze zalalam mieszanka oleju lnianego, octu jablkowego, syropu z agawy i wody. Ale bez tego przepisu pewnie bym się nie odważyła spróbować :) dzięki!
  • piernik z jablkiem z musu jablkowego 2012-12-30
    Bardzo pyszne i proste! Jabłka blenduję z bananem i syropem z agawy i podgrzewam przed dodaniem do ciasta i dorzucam różne bakalie - wychodzi bosko!