dodaj zdjęcie

Piernik z jabłkiem (z musu jabłkowego)

Średnia ocena:

[4.666666666666667 z 24 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [30]

ciasta dania obiadowe Wigilia i Boże Narodzenie

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: forma 33-37 na 12 cm lub tortownica ok. 24 cm średnicy

500 g gęstego przecieru jabłkowego
1/2 szkl. oleju
1 szkl. cukru
1 szkl. sparzonych rodzynek
2 szkl. mąki pszennej
łyżka sody
łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki imbiru
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
ew. łyżka cukru pudru do posypania

Przygotowanie:

Przecier jabłkowy zagrzać, dodać olej, cukier, rodzynki, zamieszać i ostudzić. Mąkę przesiać z sodą, dodać przyprawy, dodać do przecieru i szybko wymieszać. Wlać do formy wyłożonej papierem. Piec ok. 50 min. Po wyjęciu posypać cukrem pudrem.

Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-12-19 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: "Super Linia" - miesięcznik promujący zdrowy styl życia, nr 12/2001

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Zdjęcia do przepisu:

Nowe komentarze:

Jakiej konsystencji powinno być ciasto? Mi wyszło takie kleiste, nie rzadkie. Chyba dałam za dużo jabłek.
~Dominiqua 2014-04-22 11:19:16.805

Właśnie upiekłam na święta, kawałek został już skonsumowany;) Bardzo dobre!
seszensue 2013-12-24 14:15:37.611

Hmmm. Soda potrzebuje czegoś kwaśnego żeby przereagować i napowietrzyć ciasto. Może twoje jabłka/ twój mus są za mało kwaskowe. Spróbuj innych albo dodaj trochę octu, np. jabłkowego. Jak to nie to to nie wiem co ;) Aha, formę wstawiamy oczywiście do nagrzanego piekarnika - tego pewnie nie muszę ci mówić, ale pro forma wolę zaznaczyć :)
patrycccja 2013-06-23 22:01:58.592

zobacz wszystkie komentarze [30]

Piernik z jabłkiem (z musu jabłkowego)

Składniki: forma 33-37 na 12 cm lub tortownica ok. 24 cm średnicy

Przygotowanie:

Zdjęcia do przepisu:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena