hannzi

Data ostatniego logowania: Sep 24, 2010

Napisz do użytkownika

Zdjęcia użytkownika [2]

Gajar ka halwa - halawa z marchwi

Kaddu ka Halwa - halawa z dyni

Najnowsze przepisy użytkownika [9]

komentarze (2)

Wegański paprykarz "krakowski" z dodatkiem glonów wakame
autor: hannzi dieta: wegańska

Jeśli poczęstujecie swoich mięsożernych znajomych kanapką z takim paprykarzem, wielu z nich pewnie nie uwierzy że nie ma w nim ryby ;)
komentarze (13)

Najprościejsza pasta w świecie - ze strączkowców i manny
autor: hannzi dieta: wegańska

Pasta ta doskonale nadaje się na wszelkiego typu wyprawy piesze i rowerowe (nie puszcza wody, więc chleb nie wymięka!). Pasta jest bardzo smaczna i pożywna, a jednocześnie dość lekkostrawna, co na wyprawach jest bardzo istotne (nie tracimy energii na trawienie).
komentarze (3)

Kaddu ka Halwa - halawa z dyni
autor: hannzi dieta: wegańska

Jest to przepis bazujący na indyjskim oryginale. Wywaliłem z niego jednak cukier, krowie mleko i ghee (klarowane masło) zastępując je składnikami wegańskimi. Moim zdaniem dobrze zrobioną halawę z dyni spokojnie można zaliczyć do najsmaczniejszych potraw świata.
komentarze (2)

Gajar ka halwa - halawa z marchwi
autor: hannzi dieta: wegańska

Jest to przepis bazujący na indyjskim oryginale. Wywaliłem z niego jednak cukier, krowie mleko i ghee (rafinowane masło) zastępując je składnikami wegańskimi i... jest naprawdę przepyszny. Marchew dłużej odparowywana staje się lekko kwaskowa - dzięki temu cała potrawa zyskuje subtelny "cytrynowy" posmak.
komentarze (0)

Wegański bigosik z białej kapusty z papryką i wędzonym tofu
autor: hannzi dieta: wegańska

Pragnę zaprezentować Wam naszą domową wersję bigosu. Jest w 100% roślinny, a smakuje nawet zatwardziałym mięsożercom...

więcej przepisów [9]

Najnowsze komentarze użytkownika [3]

Polska grochówka z dodatkiem wędzonego tofu (wegańska)
...a jednak :))
hannzi Jun 4, 2010

Najprościejsza pasta w świecie - ze strączkowców i manny (wegańska)
smutny jest ten brak poczucia humoru...a jeszcze smutniejsze jest to poczucie wyższości intelektualnej...na szczęście adminka zrozumiała "tygryskowy" żart i nie "usprawniła" mojej nazwy
pozdrawiam wszystkich polonistów
hannzi Jun 4, 2010

Sos beszamelowy (wegańska)
gałka muszkatołowa i biały pieprz koniecznie, to one tworzą cały "klimat" beszamelu
hannzi Apr 1, 2010