Komentarze: Crazy Diamond

pasta z czerwonej soczewicy z pomidorem czosnkiem i mieta 2010-10-17
zrobiłam z zielonej z puszki, bo czerwonej nie miałam. i tak wyszło dobre ;) a co najwazniejsze, czas przygotowania+sprzątania to jakieś 7 minut :D
paella z tofu ciecierzyca i papryka 2010-06-23
świetny pomysł na obiad! (tylko proporcje zmniejszyłam o połowę, bo jadłabym przez tydzień :P )
omlet z tofu z platkami drozdzowymi 2010-06-04
ja zrobiłam masę z połowy składników, a na patelnię wrzuciłam "połowę połowy", bo więcej by się nie zmieściło. wyszła z tego tofucznica o nieco innym smaku niż zwykle, a nie omlet - zabrakło czegoś do sklejenia, płatki drożdżowe niestety nie dały rady. Do drugiej połowy dodałam po łyżce maki kukurydzianej i pszennej, i 2 łyżki mleka soj. (tak było w jakimś innym omlecie wegańskim, który wyguglałam). Co prawda prawie się nie rozwalił, ale za to smak mnie nie powalił :P
placki kukurydziane z kukurydzy konserwowej 2010-04-07
a po wegańsku ktoś robił, z mąką czy czymś tam innym zamiast jajka?
kotlety z cukini i marchwi ze slonecznikiem 2010-03-24
wypróbuję wegańską wersję :)
placki ziemniaczane z charakterem 2010-03-24
zrobiłam z pietruszką suszoną, ale i tak fajnie wyszły. i guacamole z książki "zaskakujące tofu" jako sos :)
sos pomidorowo-slonecznikowy 2010-02-17
pół łyżki soli to stanowczo za dużo - raczej łyżeczki!
jak tofu naturalne uzdatnic do spozycia 2010-02-01
niezłe połączenie... wiórki+masło orzechowe+czosnek. jakoś nie mogę sobie tego wyobrazić, trzeba będzie przetestować.