
7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
![]() ![]() |
|
|
![]() |
Rodzaj diety: wegańska & RAW
Składniki:0,5 kg soczystej, świeżej marchewki
1-2 soczyste, twarde i najlepiej słodko-kwaskowe jabłka ew. cukier, jeśli jabłka nie dość słodkie - wystarczy odrobina ew. ciut oleju Przygotowanie:
Marchewkę i jabłka umyć, obrać, z jabłka wykroić gniazda nasienne. Utrzeć je: jabłko można na dużych oczkach, marchewkę lepiej na małych, zwł. jeśli nie trzemy ręcznie tylko na jakimś sprzęcie (chodzi o to, żeby surówka była bardziej soczysta). Wymieszać z cukrem i odrobiną oleju.
Uklepać i odstawić na jakiś czas, aby surówka puściła sok. Wcześniej, dla lepszego efektu, można jeszcze posypać surówkę po wierzchu cukrem. Wskazówki i uwagi:Olej w tej surówce jest opcją - nie pomaga ani nie przeszkadza w smaku, ale jest zalecany ze względu na towarzystwo dla marchewki. Marchewka zawiera bowiem dużo prowitaminy A, która w towarzystwie tłuszczy (w tym przypadku oleju) zamienia się w wit. A, czyli w formę przyswajalną. Pamiętajcie, marchewka i odrobina (!) tłuszczu to korzystne połączenie. Równie dobrze tłuszcz może jednak pochodzić z innych składowych posiłku :)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?
zgłoś to administratorowi
Zdjęcia do przepisu:![]() ![]() Nowe komentarze:![]() oliwka-oliwka Oct 15, 2013
Olej lub inny tłuszcz bardzo dobrze robi tej sałatce. Ja dodaję też świeżo mielony pieprz, sok z cytryny lub ocet np. balsamiczny, czasami odrobinę tartego chrzanu, rodzynki/orzechy/ananasa.
~Myszti Oct 15, 2013 Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
Podobne wg nazwy:Surówka z selera, marchewki i jabłka w trzech wariantach (wegańska & RAW)Surówka uśmiechnięta :) z kapusty, rzodkiewki, marchewki i jabłka (lakto-wege) Surówka z marchewki z miodem (wegańska+miód) Surówka z pasternaku i marchewki (wegańska) Surówka z marchewki i ananasa (wegańska) Surówka z marchewki z rodzynkami (wegańska & RAW) Surówka z pora, marchwi i jabłka (ovo-wege) Surówka z cykorii, marchwi i jabłka (lakto-wege) Pikantna surówka z jabłka i cebuli (lakto-wege) Surówka z marchwi i jabłka z rodzynkami (wegańska & RAW) Ocenazamknij |
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |
~jokko Feb 11, 2014