pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Taglatelle ai quattro formaggi (z czterema serami)

.....  | Komentarze [3]
Typ diety: lakto-wege

Składniki:

makaron tagiatelle
sól

50 g gorgonzoli (lub innego serka na niebiesko)
50 g camemberta lub brie
50 g startego parmezanu
50 g mozzarelli
250 g śmietany
pieprz

Przygotowanie:

Serki pokruszyć do rondla i rozpuścić na wolnym ogniu. Wlać powolutku śmietanę (polecam znowu Szefa Kuchni Danona 22%). Mieszać na gładko, popieprzyć.

Polać ugotowane kluski.

Dodatkowe wskazówki:

Podawać z białym winem - Pinot Griggio lub Frascati (po przystępnej cenie w Makro).
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2002-02-03
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: AgnieszkaMr

Komentarze:

gosieńka 2011-10-06
robiłam podobny sos ale dodawałam ser Lazur.I to wszystko z ryżem podsmażanym najpierw na oliwce,póżniej ugotowanym na rosole.PYCHOTA !!!!
Anna 2011-10-06
Włosi na pizzy też mieszają różne sery. Dlaczego nazywać to profanacją?
Big Bad Electric Cow 2005-05-01
Nie wiem jak to smakuje ale nie chce probowac. Topic ze soba takie sery to dla mnie profanacja...

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.