Tarta z cukinią, pomidorami i trzema serami (nadzienie)

Name: Tarta z cukinią, pomidorami i trzema serami (nadzienie)
Total time: 15 min
Ingredients: mała cukinia; 3-4 szalotki; 1-2 pomidory; 2 łyżki śmietany; olej do smażenia; sól; pieprz; chilli; zioła prowansalskie; świeża bazylia; pół kostki sera bałkańskiego; ser brie; ser żółty; ciasto na tartę dodałam jako oddzielny przepis

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [2]

Tarty, quiche, paj

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

mała cukinia
3-4 szalotki
1-2 pomidory
2 łyżki śmietany
olej do smażenia
sól
pieprz
chilli
zioła prowansalskie
świeża bazylia

pół kostki sera bałkańskiego
ser brie
ser żółty

ciasto na tartę dodałam jako <a href="http://puszka.pl/przepis/5769-ciasto_na_tarte.html">oddzielny przepis</a>

Przygotowanie: 15-30 min.

Smażę posiekaną szalotkę, dodaję cukinię. Gdy warzywa zmiękną, dorzucam pokrojonego pomidora. Na koniec dodaję śmietanę i przyprawiam solą, pieprzem, chilli i ziołami.

Ciasto na tartę rozwałkowuję i wykładam nim formę do tarty. Nakładam farsz i posypuję całość serami.

Tartę wkładam do pieca nagrzanego do 180°C na około 15 minut. Po wyjęciu z pieca posypuję posiekaną bazylią i szczypiorkiem.

Przepis nadesłał(a): kaka, data dodania: 2010-07-25
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

admin 2010-07-25

Czy pisząc ser bałkański masz na myśli owczy, np. fetę?

kaka 2010-07-26

feta będzie ok, ja użyłam tego:

http://2.bp.blogspot.com/_DGQPVGvocEQ/Sy_Uu6O1eEI/AAAAAAAAAxY/Ezv82mOqFe4/s1600-h/IMG_3466.JPG

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.