7745 przepisów wegetariańskich
w tym 4932 wegańskich
napisz do nas pomoc / FAQ

Azjatyck mix- improwizacja

kuchnia azjatycka w wersji weganskiej.
uzywalam gotowych weganskich jajek ale mozna je zastapic np glutkiem z siemienia lnianego lub czyms do obtoczenia tofu lub pominac




Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 4

pół kostki tofu,
imbir,
cytryna,
sos sojowy,
miod palmowy lub syrop klonowy,
zamiennik jajka do panierowania tofu,
sezam,

makaron ryżowy,
cukinia,
marchewka,
kielki fasoli mung,
nori,
sól i pieprz lub chili dla smaku
olej z orzecha wloskiego (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Tofu pokroić w kostkę. Zmieszać 2 -3 łyżką sosu sojowego z jedną łyżką miodu palmowego lub syrop klonowego,kawałeczkiem startego imbiru i soku z połowy cytryny. Marynować w tym tofu minimum godzinę.

Następnie kostki tofu obtoczyć w "jajku" i sezamie, usmażyć.
Makaron zalać wrzątkiem na 5-7 minut.

Imbir pokroić w drobniutką kosteczkę i podsmażyć na woku, dodać pokrojone w cieniutkie paski cukinie i marchewkę. Podsmażyć i dodać makaron. W małej miseczce zmieszać ze sobą łyżkę sosu sojowego i łyżkę miodu palmowego lub syropu klonowego i łyżką oleju z orzecha włoskiego i odrobiną pieprzu lub chilli. Polać tym wszystko co jest w woku. Po kilku minutach dodać kiełki fasoli mung i trochę pokruszonego nori. Posypać sezamem całość. Mozna dosolić dla smaku.
Nadesłał(a) assasello987, dnia: Jan 1, 2023
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Bananowa improwizacja z grilla (wegańska)
Sałatka kolorowy mix (wegańska)
Patelniowy mix warzywny (wegańska)
Mix sałat z owocami i kiełkami (wegańska & RAW)
Letni mix warzyw ogrodowych (wegańska)
Mix: bakłażan, kabaczek / cukinia, ciecierzyca w pomidorach (wegańska)
Sałatka: mix warzyw z sosem czosnkowym i grzankami (lakto-wege)
Śniadaniowy mix kasz z kalafiorem i masłem migdałowym (wegańska)
Mąka bezglutenowa - uniwersalny "biały" mix (wegańska)
Mix sałatkowy z brokułem, fasolą i rzodkiewkami (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas