Przepisy: martusiak

Wegański, kremowy chłodnik litewski
[1] wegańska

Po raz pierwszy chłodnik litewski zjadłam w Greenwayu będąc wegetarianką. Dotychczas "chłodnik" kojarzył mi się z owocowymi zupami podawanymi na stołówkach szkolnych, których fanką (absolutnie) nie byłam. Gdy go spróbowałam, zakochałam się! Przez ten czas podjęłam 3 próby uzyskania chłodnika o takim niesamowitym smaku i kremowej konsystencji. 2 próby wegetariańskie - znośne. Trzecia, gdy zmieniłam dietę na wegańską... to jest to! :) GO VEGAN!
Wściekły kanarek: zupa-krem curry z soczewicy i kukurydzy
wegańska

Ostra improwizacja z tego, co zostało w lodówce.
Tosty z selera
wegańska

Improwizacja na zdrowie!
Jogurt z płatków owsianych
wegańska & RAW

Przygotowanie jogurtu z płatków owsianych jest bardzo proste. Dla wegan tęskniących za smakiem jogurtu naturalnego.
Krem z kalafiora
wegańska

Przepis powstał, gdy brakowało mi pomysłu na obiad, a w zamrażalniku akurat leżał kalafior... ;) Czyli to ten typ potrawy: wrzuć do gara to, co zalega w szafkach :)