Tosty z selera

.....
Typ diety: wegańska
Improwizacja na zdrowie!


Składniki:

seler
żółty ser lub wegański odpowiednik
ulubione warzywa/ dodatki do środka, np.:
- pomidor,
- ogórek,
- kiełki,
- rzodkiewka,
- oliwki...

zestawy przypraw:
- mięsopodobne: curry, kurkuma, chilli, pieprz ziołowy, oregano/koperek
przyprawa do kurczaka/gyros, pieprz czarny, majeranek
- ziołowe: pieprz biały, czarny, ziołowy, czosnek granulowany, koperek, tymianek

Przygotowanie:

Selera myjemy, wycinamy element z korzeniem, jeszcze raz płuczemy. Kroimy na okrągłe talary o grubości ok. 0,5 cm. Nakładamy ser, sypiemy ulubiony zestaw przypraw i dodajemy ulubione warzywko.

"Kanapki" z selera wkładamy do tostera na ok. 2-3 minuty. Gotowe tosty podajemy z ketchupem lub dowolnym smarowidłem. Smacznego :)

Dodatkowe wskazówki:

Przy wyciąganiu tostów trzeba uważać, gdyż seler łatwo przywiera.

Jeśli używamy wegańskich smarowideł, można je dodać do środka przed pieczeniem w tosterze.
Przepis nadesłał(a):  martusiak,  data dodania: 2014-06-20
Źródło: Marta Zawadzka, martusiak