Lilly Lill

Data ostatniego logowania: Jan 31, 2017

Napisz do użytkownika

Zdjęcia użytkownika [1]

Barszcz zakarpacki

Najnowsze przepisy użytkownika [1]

komentarze (0)

Barszcz zakarpacki
autor: Lilly Lill dieta: lakto-wege

Czyli jak wymyśliłam, żeby barszcz ukraiński przyrządzić z węgierskim pazurem. Nazwę wzięłam od Rusi Zakarpackiej - obecnie części Ukrainy (Obwód Zakarpacki), która przez 1000 lat była częścią Węgier.

Najnowsze komentarze użytkownika [11]

Zapiekanka soczewicowa z tofu, warzywami i ziemniaczanym kożuszkiem (lakto-wege)

Zrobiłam bez tofu, a zamiast brokuła dałam fasolkę szparagową. Do farszu warto dodać sosu sojowego. Finalnie wyszło przepyszne :)
Lilly Lill Jan 31, 2017

Pasta warzywna z soczewicą i tofu (wegańska)

Zrobiłam z podanych proporcji warzyw, ale tofu dałam tylko pół kostki. Doprawiłam solą, pieprzem, pieprzem ziołowym, kolendrą, tymiankiem i czosnkiem. Spróbowałam i wydawało mi się to jakieś dziwne, ale przez noc przegryzło się w lodówce i w kanapce z pomidorem jest całkiem smaczne, a z ogórkiem kiszonym jest wręcz wow ;)
Lilly Lill Sep 9, 2016

Żółty "ser" z nerkowców, który się ładnie roztapia (wegańska)
@Marika,
Przede wszystkim żelatyna nie jest wegetariańska...
Lilly Lill Jul 22, 2016

Gryczana z czochem i tofu wędzonym (wegańska)

Proste i smaczne! Z braku wystarczającej ilości kaszy gryczanej, zrobiłam pół na pół z jęczmienną i dodałam jeszcze kilka suszonych pomidorów i zioła prowansalskie.
Lilly Lill Jul 10, 2016

Fantastyczny gulasz z ziemniaków / gulasz ziemniaczany (wegańska)

Taka zagęszczona wersja węgierskiego paprikás krumpli czyli paprykarzu ziemniaczanego, bardzo dobra :) Dodałam trochę wędzonej papryki, bo lubię ten posmak.
Lilly Lill Apr 12, 2016

więcej komentarzy [11]

Ulubione przepisy użytkownika [4]

(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(lakto-wege)