Irre : komentarze użytkownika

Potrawka marokańska - wielowarzywna z ciecierzycą i kotletami sojowymi (wegańska)

Bardzo dobre, chociaż ja nie dodałam kuminu. Za to wrzuciłam pokrojoną mozarellę.
Irre 2013-08-15 20:29:24.531

Kruchy mazurek z kremem kajmakowym i powidłami (lakto-wege)

Ciasto wychodzi bardzo twarde. Nie wiem czy to kwestia moich składników, ale niestety z wałkowaniem też były ogromne problemy. Smak ok, ale nie jest ładne.
Irre 2013-03-30 17:01:50.592

Jaja faszerowane pieczarkami (ovo-wege)

Fajny smak i bardzo proste wykonanie :)
Irre 2013-03-30 17:00:17.29

Shepherd's pie (zapiekanka pasterza) (wegańska)

Smak całkiem ok, ale u mnie forma niezbyt apetyczna -rozlewało się, a nie dało się kroić. Tak na prawdę nie trzeba tego piec, bo sam fakt pieczenia niczego nie zmienia - można zjeść takie od razu z patelni:)
Irre 2013-03-30 16:58:47.522

Mazurek daktylowo-pomarańczowy na kruchym cieście (wegański) (wegańska)

Robiłam ciasto wczoraj i jestem raczej rozczarowana. Po pierwsze proporcje są kosmicznie duże - ciasta wychodzi zdecydowanie za dużo. Po drugie - w ogóle nie chciało się lepić, a o rozwałkowaniu nie było mowy. Dolną warstwę "wykleiłam" a kolejne już wykruszyłam. Smak po upieczeniu taki sobie - jak dla mnie zbyt gorzko-pomarańczowe. Dla mnie strata nerwów ;)
Irre 2013-03-30 16:56:42.439

Relatywna pieczona marchewka z czosnkiem i ziołami (wegańska)

Marchewka bardzo mi smakowała - jeszcze w takiej postaci jej nie próbowałam. Świetna jako dodatek do ziemniaków i kotletów sojowych. Ja kroję przeważnie na plasterki dość cienkie, bo najlepsza jest taka trochę przepieczona:)
Irre 2013-01-20 12:03:33.924