Relatywna pieczona marchewka z czosnkiem i ziołami

Średnia ocena:  ****½ [4]  | Komentarze [1]
Typ diety: wegańska

Składniki:

marchewka
oliwa z oliwek lub inna, w zależności od pożądanego smaku
rozmaryn (suszony lub świeży) albo kmin rzymski
czosnek

Przygotowanie:

Marchewkę obrać, pokroić (kształt dowolny, byle nie za grubo ;) , ułożyć w naczyniu żaroodpornym, polać kilkoma łyżkami oliwy, posypać ziołami, dodać czosnek w ząbkach, pokrojony albo cały, nawet w łupinach. Wszystko razem przemieszać.

Pieczemy ok. 30 min. w piekarniku ustawionym na ok. 180°C.

Dodatkowe wskazówki:

Można kombinować dodatkowo z miodem, chili w proszku.
Przepis nadesłał(a):  astralia,  data dodania: 2011-04-28
Źródło: http://whale-mur.soup.io/

Zdjęcia do przepisu:

Relatywna pieczona marchewka z czosnkiem i ziołami

Komentarze:

Irre ****. 2013-01-20
Marchewka bardzo mi smakowała - jeszcze w takiej postaci jej nie próbowałam. Świetna jako dodatek do ziemniaków i kotletów sojowych. Ja kroję przeważnie na plasterki dość cienkie, bo najlepsza jest taka trochę przepieczona:)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.