Gołąbki bez zawijania

też takie robię, ale z kaszą jaglaną i soczewicą, już bez granulatu. bardzo lubię, ale nie zapiekam dodatkowo, wszystko przygotowuję w garnku.
majczi Feb 6, 2014

Myślę, że kotlety spokojnie powinny wyjść z takiej masy. Najlepiej, jeśli ryż będzie trochę rozgotowany. Próbuj z jajkiem, mąką, nawet zwykłą i bułką tartą, w zależności od tego, na ile masa jest wilgotna.
ryfka Dec 12, 2013

Niby sama wymyśliłam, a Puszka juz to ma!! Superowo! Spróbuje zrobić jak kotlety, tylko z ryżu i kapusty, przynajmniej część. Musi być jakieś lepiszcze - mąka z cieciorki? bułka tarta? jajko?
izabeli Dec 12, 2013

Polecam Eko-kostki z Rossmana ;)
florka Jan 15, 2013

Jak dla mnie strzał w dziesiątkę! W końcu będę mogła jeść częściej moje ukochane gołąbki. Co prawda kompletnie nie trzymałam się przepisu(gołąbków nawet nie zapiekałam, bo nie doczytałam...), zrobiłam sos i gołąbki po swojemu, ale tu nie o to chodzi, oceniam pomysł na gołąbki bez zawijania :-)
Moje gołąbki są bardzo "skromne" - smażona cebula, utarta marchewka, ryż i kapusta. Wcześniej dodawałam też proteinę sojową, ale raz jej nie miałam, zrobiłam taką wersję i stwierdziłam, że jest super :-) Jem zawsze z ziemniakami - pycha!
Iwo-na Aug 12, 2012

Zależy jakich kostek (lub bulionu w proszku) użyjesz. Poza tym nic nie stoi na przeszkodzie żeby użyć jarzynki (suszonych warzyw) i soli. Poza tym w tego typu produktach łatwiej uniknąć tłuszczu zwierzęcego niż inozynianu sodu (wzmacniacza smaku produkowanego z mięsa).
patrycccja Jul 16, 2011

kostki warzywne ? do wegańskiego dania ? przecież tam jest tłuszcz zwierzęcy.
~lol Jul 16, 2011

Zrobiłam dziś "gołąbki" bardzo podobne do tych z przepisu - z samej kaszy i kostki sojowej, z kapustą wyłożoną jeszcze pomiędzy dwie warstwy farszu, pomidorów i przypraw. Przepyszne danie na dwa, trzy dni. Duży plus - są znacznie mniej czasochłonne w przygotowaniu niż zwykłe gołabki. Polecam!
xxl Nov 21, 2009