izabeli Zarejestrowany: 2009-03-08 - kotlety z kapusty 2017-08-14
Do takich kotletów gotuję kapustę na parze, nic nie trzeba odciskać! :) - pierogi z jagodami 2016-07-03
Ostatnio czytałam w jednym przepisie, że do jagód jako nadzionka mozna dodac oprócz odrobiny cukru, łyżeczkę mąki ziemniaczanej - na ok. 1 szkl. jagód. To byłoby dobre, wszak mąka ziemn. pochłania wod - krokiety ziemniaczane z orzechami wloskimi 2016-04-09
Te krokiety robie sporo czasu według przepisu z książki "W staropolskiej kuchni" Marii Lemnis i Henryka Vitry, Wwa 1983. One są podawane do wigilijnej kapusty z grzybami. Zestawienie świetne. Proporcj - salatka a wlasciwie surowka z pomidorow z czosnkiem 2016-03-30
Taka sałatkę z przyjemnością robię, ale z pomidorów tylko biorę sam miąższ; reszta składników jak w przepisie. Troszke cukru do smaku. Przypraw za bardzo nie daję, bo psuja aromat. Pycha!! Kiedy wresz - zakwas na barszcz wg dziadka jurka z krakowa 2016-03-20
U nas w domu barszcz wigilijny był wyłącznie na kiszonych burakach, jako że my z Kresów, a tam sie tak robiło (oczywiście z uszkami z grzybów z lasu, nie z pieczarek). Sama ten zwyczaj przejęłam, jedy |