Ciastka z twarogu i otrąb

Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

300 g twarogu
150 g mąki
100 g otrąb
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 kostki margaryny
2 jaja
cukier waniliowy
sól
50 g cukru pudru do posypania

Przygotowanie:

Mąkę przesiać z proszkiem, dodać przetarty twaróg i pozostałe składniki, zarobić ciasto, schłodzić je.

Ciasto cienko rozwałkować, wykrawać kieliszkiem lub foremką ciastka, upiec. Posypać cukrem pudrem.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2002-03-15
Źródło: "Kuchnia wegetariańska po polsku" Zofia Wieczorek-Chełmińska, Polskie Towarzystwo Ekonomiki Gospodarstwa Domowego

Komentarze:

wegetarianka 2011-03-05
tak w nawiasie to OTRĘBÓW a nie OTRĄB ;)
Alv 2011-03-05
"Dopełniacz brzmi otrąb lub otrębów, obie formy są uważane za poprawne."
— Mirosław Bańko, PWN

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.