Komentarze: Gandalf

pory z ziemniakami z mikrofali 2001-06-28
Porcja dla 1 _żarłocznej_ osoby ;-) Można zrobić to samo gotując na parze. Wtedy nie obieramy i nie kroimy ziemniaków, a tylko je dokładnie myjemy szczotką i obieramy ze skórki (albo i nie) po ugotowaniu.
kefir domowy 2001-03-28
Ja nie gotuję mleka, kupowane w sklepie już jest pasteryzowane. Stosuję też inne proporcje, 1:5 na korzyść mleka. Można też wziąć 1 cz. kefiru, 4 cz. zwykłego mleka i 1 cz. skondensowanego mleka z puszki. Kefir lepszy (ale i tłustszy).
twarozek z marchewka 2000-06-26
Tak samo mozna robic twarozki z rzodkiewka, papryka, cebula, czosnkiem. Tylko w przypadku czosnku i cebuli nieco mniej roslin, niz pol na pol z twarogiem :-)
salatka z kukurydzy i groszku z puszek z jablkiem i kielkami soi 2000-06-07
Mozna to robic co najmniej w kilku wariacjach. Z tartym zoltym serem, z roznymi rodzajami fasolki zamiast groszku, z pokrojona w drobna kostke papryka, w wersji wege (oliwa zamiast majonezu i bez jaj i sera). Trudno popsuc, prawie zawsze wychodzi fantastyczne.
trio czyli surowka z pomidora ogorka i kukurydzy 2000-06-07
Hmm, podobno nie powinno sie laczyc surowych ogorkow i pomidorow. Ja bym zrobil z ogorkow kiszonych, albo malosolnych.