puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
Data ostatniego logowania: Aug 3, 2017
 Napisz do użytkownika
-
Herbaciany przysmak / keks
Przepyszny, wilgotny, bardzo słodki, apetyczny! Nadaje się na Wielkanoc, imieniny i na co dzień, do kawy, czy herbaty :)
-
Koktajl szpinakowo-owocowy
autor: Cottie
dieta: wegańska & RAW
Delikatny w smaku, lekko zawiesisty, pyszny :). A jaki zdrowy!
-
Ciecierzyca zapiekana z papryką i winogronami
Danie powstałe z eksperymentów kulinarnych w stylu "co się stanie jeśli połączymy...". Przygotowanie jest ekspresowe, najwięcej czasu zajmuje upieczenie. Przepysznie smakuje również na zimno i jest do tego bardzo sycąca - idealna na ciężki dzień.
-
Szarlotka na kruchym cieście (z margaryną wegańską)
Wielokrotnie robiona, niezawodna. Zawsze wychodzi :).
Można podawać z lodami, sorbetami, bądź sosami owocowymi
Więcej na http://www.cottien.blogspot.com/
-
Tofu KFC (panierowane w śniadaniowych płatkach kukurydzianych)
Przekąska idealna na imprezę lub seans filmowy. Bardzo chrupiąca :) Pysznie smakuje z sojonezem, ketchupem czy musztardą.
Mrożony mus czekoladowy (wegańska & RAW)
Wygląda naprawdę super! Niebawem wypróbuję :)
Cottie
May 20, 2012
Babka cytrynowa (wegańska)
Marta, poncz robi się z soku z cytryny, alkoholu i cukru pudru, w sumie podobnie jak lukier. Można naponczować już pokrojone kawałki albo (w przypadku wylania ciasta na prostokątną blachę) przekroić ciasto na dwa duże płaty i między nie wlać łyżeczką poncz. Jest wtedy bardziej wyraziste :)
Świetny pomysł z tym mlekiem owsianym, wypróbuję :).
I cieszę się, że tak smakuje :). Też będę tę babkę robiła na święta :)
Cottie
Apr 5, 2012
Babka cytrynowa (wegańska)
@Marta, przepraszam, że dopiero teraz odpowiadam ^^;. Mleko waniliowe jest jak najbardziej w porządku ale radzę w takim przypadku dodać odrobinę mniej cukru. Smak nie powinien przebić ale zawsze możesz trochę zwiększyć ilość soku z cytryny :).
Co do alkoholu to ja stosuję zwykłą wódkę, do tego ciasta pasować będzie też wódka o smaku cytrynowym, cytrynówka i likier curacao :)
Cottie
Mar 19, 2012
Ciecierzyca zapiekana z papryką i winogronami (wegańska)
Ilość oleju wg uznania, aby natłuścić ziarna nie trzeba wiele, około 2 łyżek. Można także wyłożyć formę folią aluminiową aby nie było konieczności natłuszczania blachy - robiłam w obu wersjach i smakuje równie dobrze ;)
Cottie
Dec 4, 2011
Tofu KFC (panierowane w śniadaniowych płatkach kukurydzianych) (wegańska)
@qetrab, oczywiście, że chodziło mi o olej ;) [podgrzany na dużym ogniu ;P]
@Daiana,hm... mniej więcej 3 czubate łyżki mąki, do tego dodajesz 1/4 - 1/3 szklanki mleka, 1/2 łyżeczki sody, a wody gazowanej tyle aby ciasto nie było za gęste (jeśli jest taka potrzeba).
Płatki wysypuję do pełna na głęboki talerz, później nadmiar zwykle zsypuję z powrotem do opakowania
Cottie
Dec 4, 2011
|
napisz do nas
pomoc / FAQ
